喜欢看央视《焦点访谈》的观众，多半知道这红柚的来由。那是十年前一个叫林金山的农民在自家果园发现的。他报告上去之后，就科研攻关出红肉蜜柚新品种，通过了省里的鉴定，并得到国家植物新品种权证书。不过他并没享受到新品种权，培育的九万株柚苗卖不出去，没发财致富。富的，是跟他一起在课题组的另二位水果专家。于是，他就打官司要维权。央视为此二度“访谈”，最近一次，就是昨天晚上的《东方时空》。尽管法院还没宣判，但可能是事实简明道理浅白的缘故，央视很是为果农打抱不平的。
　　
　　整个事件，完全可以从果农被蒙骗、二位技术人员坏良心、有关部门不作为等方面进行道德评判。但给我的感觉远不止这些。首先想到的，是金山大伯简直就是当代中国农民的一个代表－－吃煞没文化的苦头，才落到这发现了一座“金山”也挖不出“金子”来的地步。我猜想不出，这事发生在世界农业强国日本、荷兰、以色列以及我们的宝岛台湾，事情会怎么样。不说农业制度环境，至少，果农的文化水平要高得多。就这直接意味着金山变金子的思维能力和操作能力要强得多。凭着我比一般人稍懂些的生物知识及相关阅历，也明白这样的育苗技术，算不上高科技的。最多投资少些出成果慢点而已。台湾蝴蝶兰之以享誉世界，一半的研发功劳，在于对岸的花农及业余园艺家们。如果你去旅游，有机会不妨参观一下他们的无菌育种室，说不定，他们还能动手做比克隆技术更高明的小实验来。
　　
　　从这个意义上，我想说农民致富不易，农民提高文化教育程度以及种养专业技术，更加不易。你不懂，你就免不了吃亏，受人欺侮！而弱者，得同情易，得尊敬难。
　　
　　也许是我从小就喜欢吃香泡的缘故，水果里，对柚子一直喜好的。老实说，福建蜜柚刚进杭城时，口感不怎么样的。果肉木质化，没吃头的。可如今，质量明显改善。这说明，福建的平和蜜柚科研投入搞得比我们好，产业化水平比我们好。在杭州找买不到沙田柚吃，最近去深圳出差，我跑了三个超市，结果店员大都指鹿为马，说这官溪蜜柚就是沙田柚，气得要吐血。不知道，两广人听了心里是啥滋味。从中，也扎扎实实地领教了福建人的营销能力，已经到了令人敬畏的地步，不服不行。
　　
　　今年香蕉大丰收，我敢打赌，到时候保证又会出蕉农亏本、香蕉烂掉的新闻。会算帐的消费者，从香蕉里算得出来，这个商品的物流成本，会比产地收购价（常规品种三角左右一斤）高出多少，从中体会“物流”二字的不容易。要说我省常山胡柚的“苦命”，也跟南国香蕉有一拼的。说穿了，其实都是吃了“没文化”的苦头－－品种欠佳，种植粗放，一哄而上。尽管现在新出的胡柚蜜饯品味不错，但这样的深加工，消化不了多少过剩的产能，跟福建红柚的高贵行俏，是没办法比的。而就福建果农而言，林金山是吃亏的，但更多果农是得益了的。这就是新品种的市场力量，就是金山－－科技是第一生产力，不是随便说说的，也不是随便做做的。
　　
　　眼下柚子上市，福建平和的官溪蜜柚比比皆是。价格，一般在两元到四元之间，特别好的，要六七元一斤，叫红柚，又称血柚，买只大点的，少不得二三十元钞票。你还别嫌贵，一分价钱一分货，只有买错的，没有卖错的。那味道，的确不是一般的柚子可比的。