“正宗桂圆，绝无假冒，零售批发价格从优！”这几天，市民走进扬州大大小小的商场、食品城、超市，到处可以看到诸如此类的宣传促销标语。昨天记者在采访中得知，一些不法商贩将去年未能销出的陈货混杂其中，有的已经霉变，但经过蒸煮后，顾客真假难辨。

陈桂圆大有赚头

    记者昨天走进市区一家副食品城，一排排的店铺里摆出了各种规格和产地的桂圆。这些桂圆色泽不一、大小不一，裸露着让顾客挑选。在北区一家店铺门前，一名操外地口音的男子见来了生意，不禁喜出望外。他指着门前堆放的各种桂圆一一介绍说：“颜色呈黄褐色、颗粒较大的桂圆是今年刚采摘烘干的优质桂圆，每公斤批发价在３０至３２元。在另一边的则是筛下来的小桂圆，颗粒较小，售价也相对较低廉，每公斤在２０至２５元左右。”他说可以先尝后买，随后剥开桂圆壳，里面肉质干躁起皱，颜色呈深红色。记者尝了一下，口感确实不错。

    记者以自己家开店，需要进一批价格稍低一点的桂圆为借口，询问有没有陈年的桂圆销售？这名男子打量了一下记者说，“那种桂圆价格低是低一点，但一般没有什么人要。”记者说，“进回去主要是在农村集镇销售，价格低一点没问题，只要有赚头就行。”这时，外地男子马上脸上显出几分神秘，他悄悄地把记者拉到一边，然后到里面拖出一只纸箱，打开罩在上面的塑料袋，说这种桂圆在农村销没问题，包你能赚一大笔钱。

    记者看到这样的桂圆，表面呈现出深褐色，个头虽然较大，但表面不太干燥。里面有不少皮壳已经破碎，桂圆肉与带壳的整桂圆混在一起。抓起几个，剥开壳一看，里面的桂圆肉受潮后显得湿润而膨胀，用力一挤，有的甚至能挤出水来。

    记者又来到另一家福建人开的店铺，也找到了同样的桂圆，剥开一看，桂圆肉已变质，有一只竟然呈黄色。老板直截了当地讲，“这是陈桂圆，不过已蒸煮过了，吃是没问题的。”