涼拌青木瓜-万年長青(4人份)
　　
　　材料：青木瓜200克（約1/4個），紅萝卜30克，碎花生粒10克，香菜、蒜少许。
　　
　　调味料：盐、香油、醋、糖适量
　　
　　做法：1.青木瓜、紅萝卜切细丝，用盐醃一下。2.用冷开水洗净3.香菜、蒜切末拌入青木瓜中，加香油、醋、糖调味，即可裝盘。
　　
　　木瓜鲜鱼汤
　　
　　材料：木瓜1个（约1斤重），鲜草鱼约1.2斤，干百合1两，胡萝卜1个，黄杏8钱，党参1两，姜2片
　　
　　做法：先将所有原料洗净，木瓜去核切成块，待水滚开后将所有原料放入锅内，然后用文火炖两个小时便可饮用。