做法：

　　1. 将银耳用温水洗净泡开，撕成小片；

　　2. 小汤锅置于火上，加适量水，放入将银耳熬成稠状，中途加入冰糖，熬好后放凉；

　　3. 将猕猴桃、木瓜、苹果、梨均切丁，放入冰糖银耳中，最后加入酸奶拌好即可食用。

　　Tips：

　　酸奶：酸奶不宜与黄豆同食。

　　苹果：苹果忌于水产品同食，会导致便秘。