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山楂枸杞大麦粥

热度169票  浏览167次 【共0条评论】【我要评论 时间:2009年8月06日 14:29

        经历了长假,在开始微微感觉到热意的季节,让我们给粥加一点山楂,一点枸杞,一碗平淡无奇的粥因此有点凉、有点甜、有点酸、有点糯,特别地适宜这样的气候。

       这个山楂枸杞大麦粥,说好了,是送给一个怀有着热情与才气帮助我的人,感谢他在前天那个阳光有些朦胧的下午,当我在外面杂乱地做着一些事情的时候,他一下子完成了四个插页,而且都那么让人喜欢:单纯,可爱,温暖,还有,亲切——到邮件扑面而来的普蓝、玫瑰、橙红,熟悉得像我衣柜里的颜色:)

       不过按照惯例,粥是送你的,喝下它的,还是我,嘿嘿,味道粉是不错滴,但是样子比味道似乎更加诱惑人。
       材料:糯米,大麦米,山楂干,枸杞,冰糖
       工具:纱布包
       具体步骤:

              ·糯米与大麦米按照1:4的比例分别用温水泡一两个小时。两种米混合,味道会更Q一点.
              ·多半小碗的山楂干包在纱布里,建议包成两三包利于味道充分煮出来。
              ·按照米的量,接足量水,先不放入米,放一些冰糖和山楂中火煮开后倒入米,然后让入洗净的枸杞,用小火熬粥。
              ·煮糯后,把纱布包取出。粥晾凉后喝更好,如果不够甜也再晾后再加糖。
              ·还可以加些冰块喝冰粥,非常开胃。

转贴自:太平洋女性网

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