备忘6：只吃水果无法减肥

    如果只吃水果， 其他什么东西都不吃，那是绝对行不通的啦，而且也不是任何水果都适合用来减肥。可能有人会说，光吃水果的确能在短时间内令人有减重的效果，特别是高纤类的水果，不过由于我们每日吸收的热量不得低于800-1000 卡路里，所以只吃水果的话，摄取量会明显的不足。以苹果为例，一颗中型苹果约60卡路里，每餐至少要5颗才够，而光吃水果蛋白质摄取会不足，所以还要配合喝牛奶，否则长期下来一定会营养不良。光吃水果减重的速度开始可能很快，但不多久就又会胖回来。所以不能只吃水果餐，而是多吃水果但要配合正常的餐饮。

    另外，水果中缺乏铁、钙等成分，长期吃水果餐会造成这些营养的缺乏，引起贫血或其他疾病。最好是透过限制饮食中的脂肪类、肉类的摄取，同时多吃些谷类、牛奶、鱼类和水果蔬菜，才能真正的健康减重。

   备忘7：多吃水果来养生

   好，没问题啰，这也是一个中医师告诉我的哦，以中医的看法，多吃水果的确能养生美颜。
   凤梨：健胃整肠、帮助蛋白质吸收、防感冒、防呼吸道感染、提升免疫力，抹盐吃更好。
   荔枝：益气补血、促进血液循环，但体质躁热者不宜多吃。
   樱桃：铁质含量丰富，能养颜美肤。
   草莓：清热凉血，可以美肤养颜和润泽头发。
   芒果：益胃止呕、维生素A含量高，有益养生。
   香蕉：润肠通脉、含有大量钾可防止心血管硬化。
   柿子：止咳降压、舒缓呼吸道疾病。
   枇杷：润肺止咳、调节呼吸道的不适。
   木瓜：去湿舒筋、美白肌肤。
   葡萄：补血益气、抗氧化、增进免疫力。
   梨子：镇咳化痰、清解热毒。
   莲雾：解热、利尿、镇静神经，加盐食用更好。
   枣子：可治便秘、利尿、益胃生津 ，空腹不可过食，要细嚼慢咽。
   苹果：治便秘、滋润皮肤、洁牙 。
   柠檬：可增强消化、出汗过多、食欲不振都适宜食用。
   柚子：可清躁热、通便、消口臭，不过体质较寒的人不宜过食。
    橘子：性寒，可解热、化痰、防便秘、生津止渴。
   番茄：预防高血压、贫血，可消暑、清热、助消化，汁液能美肤。

   备忘8：想减肥请在饭前吃水果

我看过一篇报导说，如果进餐前20分钟至40分钟吃一些水果或饮用1至2杯果汁，可以防止进餐过多导致的肥胖。因为水果或果汁中富含果糖和葡萄糖，同属"单糖"，可快速被吸收，满足食欲，加上水果内的粗纤维可让胃部有饱足感，可以让进餐时吃得比较少，减少对脂肪性食物的需求，这样就不会有摄取过量致胖的困扰了。