福州新闻网讯 最近天气很热，满大街都可以看到抱着西瓜在啃的市民。医生称，西瓜含糖分、水分都很高，很多人不知道正确的吃法，有些人越吃越“上火”，还有的吃坏肚子上了医院。12日，记者就此采访了福建医科大学附属第一医院中西医结合科主治医师林圣远。
　　
　　林圣远说，西瓜是水分含量很高的水果，可清热、解暑、利尿，算得上是当季纯天然“饮料”。在中医里，它被称为“天然白虎汤（一剂清气分热的中药）”，性凉。但因为含糖分也高，容易附着在咽喉上，进而孳生细菌，特别是有咽炎、鼻炎的就容易导致上火。
　　
　　西瓜是五色俱全的水果，用中医的五行理论来分析，其一是外层西瓜翠衣，青绿色入肝泻肝火，可以清暑解热，中医著名的解暑方剂“清暑益气汤”就有应用到；二是白色瓜瓤部分，入肺经，可以当菜吃治疗暑热，可以清肺；三是红色或黄色部分，清热利尿，引热入小便中，红色入心经，泄心火；四是黑色的籽，富含不饱和脂肪酸，对血管硬化有益。
　　
　　有些市民吃西瓜之前喜欢将西瓜放在水桶里或冰箱里“降温”。因为西瓜本来含糖分就较高，曝晒后浓缩，“泡澡降温”后的西瓜引起上火的系数就变小了很多。但冰镇的西瓜容易伤脾胃，尤其对于脾胃虚寒的人来说。林圣远说，燥热的身体吃进冷却的食物，体内外的温度差容易引起的不适，导致腹痛腹泻。
　　
　　西瓜也不是人人都可以吃的，林圣远说，这样几种人就要少吃为宜：体质虚寒的人，多吃会“寒上加寒”；心肾功能不全的人，易诱发尿量异常、急性心力衰竭；感冒畏寒、无汗等症状者应少吃；糖尿病人不应多食，最宜在两餐之间少量食用。
　　
　　（福州晚报记者 刘栋宾）