简单三步教您巧取芒果肉
芒果味道香,营养价值高,可是每次吃总会弄得手黏黏的、果汁溅得到处都是,这可如何是好?
正在读研究生的网友“Destiny-XYY”是一位水果达人,她非常喜欢吃芒果,因为芒果中含有大量的维生素,尤其胡萝卜素含量特别高,经常食用,可以滋润肌肤。于是,爱生活的“Destiny-XYY”总结出了巧取芒果肉且不脏手的好方法,快来看看吧!
第一步:将芒果简单冲洗干净,紧贴芒果核横切开。第二步:在芒果果肉上纵向划几刀,再横向几刀,下刀不用太重,划到果肉又不破皮为好。
第三步:全部划好后,用手把中间轻轻一顶,芒果就像花一样打开了。
其实,后两步,简单来说,就是用刀在切好的两大片芒果肉上切十字块。“Destiny-XYY”提醒大家,剥皮后的芒果最好一次性吃完,因为芒果不耐存放,易走色走味。怎么样?学会了吧!
本报记者宋小雪