转基因食品悄然进入市民生活
杂交与转基因
都是为了获得优良品种
记者(以下简称记):你长期从事水稻育种研究,请你讲讲杂交技术和转基因技术的不同。
谭学林(以下简称谭):转基因和杂交从某种意义上说是一致的,都是为了获得更优良的品种。
杂交是通过将一个品种的花粉向同一物种的另一品种授粉,从而将一个作物品种的全部细胞核基因放到另一个作物中,使得到花粉的品种发生遗传变异,然后通过后代的自然选择,从中找到最合适的。
转基因指通过实验室的现代生物技术将一个特定的基因转到同一个或另一个物种。目的性很强,而且还客服了物种间的生殖隔离,这是转基因技术的最大好处之一。
缺少知识产权
大量引进将威胁种业安全
记:似乎转基因技术很好,那为什么围绕转基因作物会有那么大的争议呢?
谭:转基因技术国外起步比较早,如果完完全全放开做,国外的品种就会进入国内,种业就可能被国外控制。最简单的,国外转基因大豆抗虫效果很好,市场一开放,种植面积就迅速铺开。如果不采取技术壁垒,种业被人家控制了,中国人吃饭都要靠人家。人家一旦控制了种子,我国农民种什么就由外国公司说了算。现在的转基因作物,国内大都没有真正的知识产权。