在我们日常的食物中，主要成分是脂肪、糖和蛋白质等，而这些食物在胃里的滞留时间大致为：糖类为１小时左右，蛋白质（蛋白质食品）为２－３小时，脂肪为５－６小时。　　　　当你在餐后马上进食水果时，消化慢的淀粉、蛋白质和脂肪会影响消化快的水果（水果食品）...

　　导读：中国人喝水果醋的历史由来已久，据说它的发明还和杨贵妃爱吃荔枝有关。杨贵妃宠冠六宫，因此每年的荔枝时节，唐玄宗都会派专人从南方快马加鞭将荔枝送至长安。而没有荔枝的季节，玄宗为给杨贵妃解馋，命御厨发明了一种荔枝口味的醋饮料，也就是用上品酿制的...

　　秋天是品尝柿子的最好时光，柿子老幼皆宜，甜腻可口，营养丰富，含有大量胡萝卜素、维生素C、葡萄糖、果糖及碘、钙、磷、铁等矿物元素，而且还具有较高的药用价值，鲜柿、柿饼、柿霜、柿蒂、柿叶都可入药。　　　　柿子清甜可口，而且营养价值很高，所含维生素和...

　　西红柿随处可见，但是大部分女性对西红柿的瘦身功效却视而不见。西红柿中含有人体需要的多种维生素、矿物质等营养物质，还可以促进我们的新陈代谢，帮助我们瘦身。但是西红柿的食用方法是有讲究的，那到底西红柿怎样吃才能瘦身呢？一起来看一下吧！　　　　维持体...

　　入秋后，一批又一批秋季水果源源不绝地推上市面，品种繁多，因其营养丰富、味道鲜美、医食兼优，加上秋季天气干燥，吃一些清甜润喉的水果最滋润。　　　　而且，如果你平时以素食为主，就更应该多配以水果进行营养搭配。　　　　不过，秋季虽然水果多，但是俗语说...

　　核心提示：各种坚果和种仁，比如西瓜子、葵花子、南瓜子、花生、榛子、杏仁、开心果、核桃仁等，也适合作为两餐之间的零食。它们富含维生素E、多种矿物质和膳食纤维。研究证实，在合理食用时，它们还有降低心血管疾病风险的作用。　　　　坚果宜在上午食用　　　...

　　近日，有媒体报道新发地冬枣被用糖精泡熟，面对秋季上市的种种新鲜水果，人们再次犹豫着如何下口。事实上，另一种添加剂果蜡一直是水果的亲密伙伴。专家告诉我们，给水果打蜡是国家、国际上允许的采后处理的保鲜方法，有成熟的工艺流程和法规。但由于目前我国没有...

    导读：秋季吃什么水果滋补?葡萄就是不错的选择，中医里，葡萄性平、味甘酸，有补气血、益肝肾、生津液、补益气血等的功效。那么，怎么吃葡萄才最好?今天，小编就为各位美女详细介绍。　　《名医别录》说：逐水，利小便。从中医的角度来讲，葡萄有...

　　李时珍在《本草纲目》中记载“菠萝能补脾胃，固元气，制伏亢阳，扶持衰土，状精神，益气，宽痞，消痰，解酒毒，止酒后发渴，利头目，开心益志。”中医认为，菠萝性味甘、微酸、平。 　　菠萝具有清热解渴、消食止泻、消肿祛湿的功效，可以用于消化不良、泄泻、低...

　　水果我建议还是削皮吃。我们宁肯丢掉这些营养，也要避免农药进入我们体内。这个东西到底干净不干净，我是要这些农药还是要这些营养，取舍问题我们应该心里很清楚。　　　　有很多朋友问我，吃水果还要不要削皮。“原来一直削皮，怕有农药，但有专家讲果皮营养很丰...

　　本来女人就容易便秘，特别是怀孕以后，随着体内激素水平的变化，活动量的减少，胃肠蠕动进一步减慢，就更容易便秘了。这不，刚怀孕两个多月的赵女士，就已经被便秘“缠”上了。　　　　由于不能随意用药，赵女士采取食疗治便秘。她首先想到的就是有润肠通便作用的...

　　西瓜性凉，是天热解暑的佳品，最适合在夏季吃。立秋后，天气开始转凉，就不能再像夏季那么吃了。否则，西瓜湿重，会使人大受寒凉，秋后抵抗力下降易生病。那么，立秋后吃西瓜应该注意什么呢？　　　　消化不好少吃西瓜　　　　西瓜是生冷之物，一次吃多了易伤脾胃...

　　虽然已经入秋，但有些市民还会买西瓜回家吃，如果不小心买到半生不熟的西瓜怎么办？本报教你几招补救的办法。　　　　将瓜瓤全部挖出放入碗中，加适量白糖拌和，置冰箱中半小时，取出后待糖溶化再吃，很是清甜可口，且有解渴之效。若将此西瓜汁液含口内慢慢咽，还...

　　一年四茬葡萄三茬要靠催熟　　　　每年集中打药两次果农提醒：吃葡萄尽量不吃皮　　　　继推出蔬菜“成长记”，关注茄子、黄瓜、白菜等大宗蔬菜培育过程后，本报记者再次深入基层，与果农同吃同住“取经”，和苹果、葡萄、南果梨等水果“亲密接触”。　　　　采访...

　　刚一入秋，秋果便源源上市，品种繁多，因其营养丰富、味道鲜美、医食兼优，人人想先尝为快。加上秋季天气干燥，吃一些清甜润喉的水果最滋润。不过，秋季水果多，但是俗语说“少吃多滋味，多吃坏肚皮”，大家在吃水果时也要节制一下。下面介绍几种北方市场上常见的...