早在千年前，日本已经开始用醋来保养皮肤，如今，“醋”以全新的面貌出现在美容院保健中心，它就是以苹果或葡萄为原料酿制的苹果醋。苹果醋是由苹果酒发酵以静置法酿造而成，有利于皮肤的净化和身体的保健。

辨色：

选购醋，除留意标签外，还要留意醋的颜色和状态：合成醋的液体透明无色，摇动后泡沫瞬间消失，天然酿造醋的液体呈淡黄色，摇动后呈现泡沫，不易消失。

小提醒：

市场上出售的醋有合成醋和天然醋，选购时一定要小心，因为合成醋以化学合成方法制成，全无营养价值，更加没有醋疗的效用。

选购帮助

苹果醋可在网上商城、商场、及部分美容院购得，但一定要根据辨别方法仔细辨识真假。

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质量较好的苹果醋酿造时间较长，可长达6至10个月。这类苹果醋多呈浅褐色，内见丝状沉淀，卖相不太好。

醋不仅可以美容还有减肥的功效哦，不信看看关于喝醋减肥法的完全报告你就知道了。但是吃醋 要吃最健康的醋，所以一定要细心挑选哦。