秋季气候干燥，人体极易受燥邪侵袭损伤肺，出现皮脸干裂，口干咽燥、咳嗽少痰等各种秋燥病症。而秋季大量上市的许多新鲜水果和蔬菜，富含人体所需的多种营养物质，不仅具有滋阴养肺、润燥生津之功效，而且能治疗与肺有关的疾病，是秋季养生水果的最佳食品。 ...
苦夏是人们对夏季饮食的说法，无论是身体还是味蕾，都渴望在秋季伊始就能感受到美味的食物，这时来一份美味的咖喱牛肉是再好不过的了，既能补充一个夏季对体力的消耗，还能让肉类来抵御温度骤降带来的不适感。不过本期向读者推荐的与通常吃到的咖喱牛肉不同的是，...
原料： 草莓100克、蔓越莓30克、蛋黄50克、细砂糖100克、水30毫升、鲜奶油100毫升、炼乳少许，装饰用水果少许。 制作步骤： 1.将草莓和蔓越莓放在一个小碗中捣烂，备用。 2.取一个小锅，将细砂糖和水倒入后用小火加热至110℃，加热时...
樱桃甜汤 鲜樱桃2000克，白糖1000克。樱桃洗净，加水煎煮20分钟后，再加白糖继熬一、二沸后停火备用。每日服30～40克。此汤具有促进血液再生的功效，可用于辅助治疗缺铁性贫血。 冬菇樱桃 水发冬菇80克，鲜樱桃50枚，豌豆苗50克，白糖、姜汁...
简要内容：之所以会有歪瓜裂枣，是因为在水果的开花期或小果期，受到了外界的刺激，如天气突然变冷或变热，从而导致形状发生了改变。这样的水果只是形状变化了，个头通常和形状规则的水果差不多。 买水果蔬菜时，常常看到“连体”西红柿、一边大一边小的苹...
时下，新鲜的草莓正当旺季，红艳艳的草莓，在春日的街头很是惹眼。草莓特有的酸甜口感、浓郁的芬芳香味、鲜美的多汁果肉，素有“春天第一果”之称，无论男女老少都爱不释手。onlylady每周三的下午茶点，也迎来期盼已久的草莓，才没几分钟的时间就一抢而空，很受...
西瓜、香蕉易造型、色泽佳，是水果沙拉的最爱。记者童迪摄 ■实习生姚美娟胡建辉记者刘玲玲 你爱吃水果沙拉吗?你注意到餐厅里水果沙拉是由哪些水果组成的吗? 长沙市民方小姐是水果沙拉的“死忠”，每次去餐厅吃饭，方小姐必点水果沙拉，...
观包装。观察外包装是否整洁干净，字迹印刷是否清晰，标签是否完整正规。如果印刷质量差，字迹模糊不清，标注内容不全，未打生产日期钢印，则很可能是冒牌产品。 查内质。对玻璃瓶包装的产品，可检查内容物的色泽、状态、气味，观察其内容物块形是否完整，...
抗衰老受很多因素的影响，而食物营养是最直接、最重要的因素之一。食物(如水果)中含有很多抗衰老的有效成分，利用得当，可以预防心血管疾病、糖尿病和癌症等疾病的发生和发展，促进健康，因此，抗衰老是人类健康长寿的首要问题。春夏季节，水果品种丰富，晚辈们可...
在所有食物的气味当中，果味最为令人愉快，让我们联想到健康，青春，阳光，充沛，自然，活力，几乎是一切正面的、向上生长的美好事物。即使不爱吃水果的人，也无法找出一条适当的理由来抗拒水果的芳香。 美食家沈宏非 因为分子式的写法各异,...
早期上市的长得像小馒头似的草莓，个头特大还有方有棱的猕猴桃，大都是打了膨大剂，粉红色或连把都红了的荔枝，瓜子不成熟、味道不甜却通红的西瓜等等，多是施用了催熟剂。 绿色食品未使用化学激素：含有化学激素的食品光凭肉眼是难以辨别的。对此，消费者...
许多人相信多吃水果有益健康，所以他们就拼命吃。出门时，手提包里放着苹果；上课时，课桌上葡萄香蕉不断；吃饭后，还总有一份水果沙拉当甜点。不可否认水果有益健康，它能补充维生素、纤维质以及抗氧化剂，让人们免受疾病困扰。但有些人水果实在是吃得太多了，并...
“老板能把那些果皮多送我几个吗？”陈阿姨问正在剥柚子皮的档主，档主爽快地多送了她几个柚子皮。据档主介绍，一般年纪较轻的顾客买了柚子都喜欢即买即剥掉皮，但是年纪相对大一些的家庭主妇，则要求多加几块柚子皮给她们。“我们那年代的人都吃过柚子皮做的菜，...
冬天能吃到的水果多了是好事，但对于脾胃虚弱的老人，吃不对就会适得其反了。北京中医药大学养生室教授张湖德说，寒冷日子，老人可以将许多水果热着吃，以减少对肠胃的刺激。 一般来说，老人多体质寒凉，可以选择生吃一些温热性水果，如荔枝、桂圆、石榴、...
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