食谱原料 苹果、排骨、莲藕 制作方法 1、新鲜的排骨和莲藕洗净切成小块, 2、加冷水、姜、葱、大料、少量的醋,用高压锅煮30~40分钟， 3、放入切好的苹果煲几分钟，即可食用。 适用人群 1岁半以上的宝宝健康提示肉、苹果、骨头和汤一...
天天一苹果，疾病远离我。所有的水果里，天天都吃不腻的就属苹果了。除了每天坚持生吃2个苹果外，用它来煮汤，也是非常棒的选择。苹果性味甘凉，具有生津润肺、健脾益胃的功效，苹果酸可使人体内的脂肪分解，防止体态过胖，并使皮肤柔润嫩滑。人参微温，归脾肺经...
秋冬季节气候干燥，记者在南京市中医院了解到，目前由于干燥引发的咳嗽、便秘、痔疮、溃疡上火的患者逐渐增加，南京市中医院调养门诊皮璐副主任医师介绍，秋冬季家里可以常备以下三种润肺果，预防身体过于干燥。 蜜橘蜜橘具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气...
明天为廿四节气的“霜降”,这是秋季的最后一个节气,它是从每年10月23日前后太阳到达黄经210度时开始,其意是天将寒,露结为霜的意思。在此节气前后,我国黄河流域一般都会出现初霜,而在我们南方尤其是港澳及珠三角地区,也开始可以感到一丝秋意了。中医认为目前这一节...
广东民间常言:“有雪梨、无热气”。尤其是秋燥日，雪梨已成为我们常食的水果或常为入汤羹的食材了。它果肉脆嫩而多汁、气味清甜而润肺，中医认为它有生津润燥、清化热痰、解酒除烦的功效。入汤羹时宜选鸭梨。食药兼之的无花果性平味甘，中医认为它能润肠止咳、清...
入秋以后，空气干燥，中医把这种气候特点称为“燥”。很多人会出现口干咽燥、咳嗽少痰等各种秋燥病症。不过，对付秋燥，自有妙招。要知道秋天是瓜果成熟的季节，大量新鲜水果上市。而水果中富含人体所需的各种营养物质，具有滋阴养肺、润燥生津之功效，能帮助食物...
原料：羊肉600克，老姜1大段，枸杞8克 辅料：盐2小匙，醋、料酒各1/2碗，油2大匙 做法： 羊肉洗净切块，倒入沸水中加醋，汆烫去腥，捞起。老姜不去皮刷净后，拍裂；炒锅加热放入植物油，爆香姜段，并下羊肉块拌炒，续入8碗水和料酒，下枸杞煮沸...
菠萝蜜又名树菠萝、大树菠萝，隋唐时从印度传入我国，盛产在我省的雷州半岛和广西的北海、海南等。 现时下为菠萝蜜的成熟季节，它果实硕大，为水果中果实最大者，亦香味四溢，分外诱人。它还有很好的药效作用，如《本草纲目》记载：“菠萝蜜性甘香……能止...
菠萝蜜又名树菠萝、大树菠萝，隋唐时从印度传入我国，盛产在我省的雷州半岛和广西的北海、海南等。 现时下为菠萝蜜的成熟季节，它果实硕大，为水果中果实最大者，亦香味四溢，分外诱人。它还有很好的药效作用，如《本草纲目》记载：“菠萝蜜性甘香……能止渴...
今日靓汤 关键词：健脾益气 生津除烦 菠萝蜜又名树菠萝、大树菠萝，隋唐时从印度传入我国，盛产在我省的雷州半岛和广西的北海、海南等。现时下为菠萝蜜的成熟季节，它果实硕大，为水果中果实最大者，亦香味四溢，分外诱人。它还有很好的药效作用，如《...
主料: 仔鸡1只（约750克），小嫩西瓜1个（约1500克）。 配料： 水发冬菇10克，火腿片25克，葱段、姜片各10克。 作料：料酒、盐水各5克，味精3.5克。 特色：汤鲜肉烂，透西瓜味。 操作: 1、鸡子经过初步加工后，剔净骨头，剁成核桃块，开...
板栗的营养丰富，有“干果之王”的美称，每年的中秋前后是吃板栗的高峰期，板栗经过汁酱的焖煮后，能吸收更多的味道，配合其粉口的特点，是惹人垂涎的原因之一。而今天推荐的这款“香茅肉丸焖板栗”则为一道“新组合”，为笔者在一东南亚餐厅吃到的风味菜馔，以香...
关于苦菊： 名字里带苦，可不是说它很难吃，恰恰相反，苦菊高就高在这个“苦”字上了，微苦中带甜，而且凉拌以后非常清爽，尤其适合制作沙拉菜。 苦菊颜色碧绿，可炒食或凉拌，除含有较高的糖份外，还含有蛋白质、脂肪、多种维生素等营...
难易程度：简单 总耗时：5-10分钟 实际操作时间：5-10分钟 制作量：1-2人份 很多人都以为“奶昔”是一种很高档的饮品，其实制作起来非常简单，只要有一台蔬果搅拌机，在家里花几分钟的时间就可以了。水果和牛奶营养丰富，制作成功后...
|
