昨天晚上,家住杭州翠苑社区的刘大妈来到社区附近的一家水果超市,想为中秋节买些水果。一圈逛下来,刘大妈发现,超市里的水果70%以上都被打上了“新疆牌”,从苹果到哈密瓜,从梨到葡萄,产地无一例外都是新疆。 新疆由于特殊的地理环境和干旱气候,日照...
简要内容:表皮看不见洞眼,剥开后才能看见橘瓣中的白虫,这是广元橘子的一大特点。中国环境学会生态农业专业委员会委员、中国农业大学有机农业技术研究中心主任杜相革说,这是食心虫———大实蝇病虫害的典型症状,幼虫在极小时就进入果实。 经过漫长而炎...
买柚子要挑上尖下宽的 闻,即闻香气,熟透了的柚子,味道芳香浓郁;叩,即按压叩打果实外皮,看它是否下陷。下陷没弹性的柚子质量较差。此外,挑柚子最好选上尖下宽的标准型,表皮必须薄而光润,色泽呈淡绿或淡黄,看起来柔软、多汁的样子更好。 刚采下...
石榴可谓是全身是宝,又是当季最时新的水果,不过,石榴厚厚的皮包裹着里面的籽,对很多初下厨房的人来说,如何挑选石榴可是个令人头疼的问题,那今天人气美食就教大家一些挑选石榴的小妙招。 挑选石榴的第一要诀是看品种,市面上最常见石榴分三种颜色,红...
柚子,栗子,酒酿圆子中秋节是百姓团圆的节日,中秋的时令美食更是物美价廉,老少皆宜。烧只芋艿毛豆,来碗桂花酒酿圆子,称一些糖炒栗子,买只“大个头” 蜜柚,基本均可在10元内“搞定”。 中秋节是百姓团圆的节日,中秋的时令美食更是物美价廉,老少皆宜。...
经过漫长而炎热的夏季,身体能量消耗大而进食较少,因而在气温渐低的秋天,就有必要调补一下身体,也为寒冬的到来蓄好能量。人们常常会因快节奏的生活而忽视对日常饮食的要求,很多人仅仅满足于单纯的吃饱就好,忽视了营养的合理搭配。一份快餐一...
购买果汁时要读标签——质量计量检测所支招 据新华社9月16日电如何鉴别纯果汁?内蒙古赤峰市产品质量计量检测所的同志介绍,购买果汁时要读标签。合格的产品包装上都配有成分说明,100%纯果汁的说明中一般注明为100%果汁(如为浓缩还原果汁,则标明水、水...
有沉淀的果汁在市面上并不难见到,有沉淀的果汁因为含有更多的抗氧化剂,其益处远比清澈透明的果汁要多。这个研究不禁让人吃了一惊。因为在很多人看来,有沉淀就代表果汁存放的时间已经很长,口味也肯定不新鲜了。殊不知,这可是大错特错了。 这是因为,一...
荆楚网消息 (楚天金报) 金秋时节,硕果累累,爱吃水果的朋友们可以大饱口福了。面对琳琅满目的各色水果,该如何选择适合自己的呢?怎样吃水果才是健康的呢?秋天吃水果到底有哪些讲究呢? 水果对人体健康非常有益,尤其是秋季气候干燥,人们容易皮肤干燥、咽...
近期,有关部门组织对水果罐头产品进行质量监督抽查。共抽查了浙江等8个省、直辖市、自治区97家企业生产的140种产品,产品实物质量抽样合格率为99%。 抽查中,对感官、固形物、糖水浓度、重金属指标(锡、总砷、铅)、食品添加剂以及标签等19个项目进行了...
简要内容:苹果 问题:平常吃苹果, 有许多人喜欢连皮一起吃,但现在许多保鲜技术让苹果表面残留化学物质不易清洗。清洗方法:苹果过水浸湿后,在表皮放一点盐,然后双手握着苹果来回轻轻地搓,这样表面的脏东西很快就能搓干净,然后再用水冲干净,就可以放心吃了。 ...
申城栗子开“炒”,街头遍地是“良乡栗子”。然而,位于天津的良乡只是地名,其实,真正的好栗产自河北迁西县,自从2001年在松江开业炒栗子,如今拥有100多家直营店和100多家加盟店的“鑫栗王”创始人顾红飞介绍,他们主打产品良乡栗就是与迁西长期合作才打出这个...
周末好友相聚,一起到阿红家做客。谈笑间,阿红将大家带去的水果拿去洗,她把用于清洗食具的洗涤剂——洗洁精用来洗水果。见她那样,我非常惊讶,马上制止,建议她用牙膏、食盐、或玉米粉洗水果。 因为平时我用洗洁精清洗食具时,若不戴橡胶手套,手上的皮肤...
好葡萄的白霜是均匀而且干净的,在选巨峰、玫瑰香等紫色的葡萄时,这一特征非常适用,而小蜜蜂等绿色的葡萄因为色差看不出明显的白霜。另外,可以看葡萄的杆,软杆的、散挂的葡萄最好,杆绿而且粗壮、一碰就掉粒的葡萄,粒再大也不是好葡萄。 “上午能卖个...
很多消费者去超市的时候,总喜欢购买一些火龙果、芒果、木瓜之类的热带水果,可是,这些水果买回家后一旦放进冰箱,没几天就开始出现黑斑,这是怎么回事呢? 消费者往往不太了解热带水果的特性,其实,它们大部分比较怕冷,不适宜放在冰箱中冷藏。果皮发生...
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