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果业新闻
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水果文化橘子红了

  ■王敏    又到了橘子上市的季节,面对县城水果摊上刚从树上摘下的橘子,妻子禁不住又对我提起了乡下的那片橘园。    不错,我的农村老家的确有一片橘园,大约亩把地,五十多棵橘树。方圆几十里的农村,只有这片橘园,因而特别惹眼。这是母亲在世的时候,...

作者:webmaster发表于:2008年10月21日 17:47 点击:117 评论:0 查阅全文...
水果文化火晶柿子季节

  半秋季节,陪外地来的朋友登华岳,车子沿310国道关中腹地东行,一路看到的都是石榴和柿子的景色。尤其是柿子,又尤其是临潼一带的火晶柿子,给朋友留下了鲜明印象:它们掩映在金色叶片下,像隆冬里关中乡下女子的脸蛋一样,带点娇艳般的绯红,在秋风里探头探脑,...

作者:webmaster发表于:2008年10月20日 12:30 点击:176 评论:0 查阅全文...
水果文化十种水果与你共享

“美国黑油桃” 表面是黑色,肉却是红色,果实大,多汁,为美国高档稀有品种。 “黑枣” 这是我国的特产,珍稀品种,果子大,果皮紫黑色,光洁滑亮,果肉紫黑色或黑色,细嫩多汁,酥脆爽口。 “荷兰黑石榴” 黑石榴粒为紫黑色,果子巨大,果粒也大,汁液饱满,果...

作者:webmaster发表于:2008年10月19日 19:32 点击:210 评论:0 查阅全文...
水果文化醉茗漫侃枇杷茶

    又是一年好风景。正绿肥红瘦,更细雨斜风。我造访山乡,道是休头,实为探朋会友享口福——醉饮枇杷茶。     只闻醉酒,何来醉茶?     很多人都唱过“扬子江中水,蒙山顶上茶”,有几个品过“龙门清泉水,崇庆...

作者:webmaster发表于:2008年10月19日 19:27 点击:98 评论:0 查阅全文...
水果文化关于鸡蛋果的介绍

鸡蛋果又叫西番莲、洋石榴等,是西番莲科西番莲属藤本果树,主要有紫果和黄果两大类。植株寿命约20年,经济寿命一般8至10年。果实主要用于加工果汁饮料,有“果汁之王”的美誉,还可用来添加在其他饮料中以提高饮料的品质。 鸡蛋果的根为肉质根,茎具攀缘性,多为绿...

作者:webmaster发表于:2008年10月19日 18:42 点击:309 评论:0 查阅全文...
水果文化西瓜西域来 周身均是宝

    西瓜“祖籍”在非洲,传入中国至少已有2100年历史。  如今,已落户于世界许多地方的西瓜,其“祖籍”为非洲东北地区。阿拉伯人称西瓜为Battekh,含两种意思,一是指贴近地面蔓生的植物,另一是指舔食的蔬果。考古学者研究认为,人类将野生...

作者:webmaster发表于:2008年10月18日 20:43 点击:182 评论:0 查阅全文...
水果文化源远流长的桃文化

    桃树,原产于于我国,后经“丝绸之路”引种到全球各地,是与苹果、梨并列的世界“三大果树”之一。桃树广植于我国大江南北,平凡而不起眼,但在古代,国人对它却是情有独钟。在民间节庆、宗教礼仪、文化、医药方面都深深嵌下了它的印记,由此在我...

作者:webmaster发表于:2008年10月18日 20:42 点击:343 评论:0 查阅全文...
水果文化巴乐(番石榴)的基本介绍

番石榴又称芭乐、拔仔、原产热带美洲,英文名Guava。果实有球形、椭圆形、卵圆形及洋梨形等。果皮粗糙,果实大小差异甚大,果皮普通为绿色,但亦有红色或黄色的,果肉有白色、红色、黄色等。台湾栽培的番石榴品种有东山月拔、梨仔拔、宜兰白拔、泰国拔、无籽拔、二十...

作者:webmaster发表于:2008年10月18日 20:40 点击:3537 评论:0 查阅全文...
水果文化哈密瓜的“甜蜜”形象

        在花城广州,来自哈密瓜故乡的新疆人拍着胸脯承诺:到大超市里认准了牌子放心买,保管个个甜甜蜜蜜!     ………             哈密瓜久负盛名,“西域贡品”...

作者:webmaster发表于:2008年10月18日 20:08 点击:400 评论:0 查阅全文...
水果文化哈密的象征——哈密瓜

  作者:黄适远 来源:哈密在线    哈密瓜,从某种意义上讲,提升了哈密的知名度。因为有哈密瓜,哈密因而名传天下,妇孺皆知。地以瓜闻,瓜以地名。“吐鲁番的葡萄,哈密的瓜,库尔勒的香梨顶呱呱。”这首古老的民谣传颂了几百年,谁人不知,那个不晓,凡到过...

作者:webmaster发表于:2008年10月18日 20:07 点击:490 评论:0 查阅全文...
水果文化万果之王——榴莲

?    连日来经不起榴莲那浓浓的香味诱惑,每次出门散步,总忍不住买上几盒小贩包装好的榴莲回家慢慢享受。S城几乎一年四季都有卖这种水果,因为它的营养丰富,100克榴莲中含有热量153卡路里、蛋白质2.6克、脂肪3.4克、糖类27.9克、维生素B20.13毫克、...

作者:webmaster发表于:2008年10月18日 19:50 点击:2220 评论:0 查阅全文...
水果文化橄榄油小知识

   西班牙橄榄油的分级         西班牙橄榄油在等级上分为四种,分别为第一道初榨,酸度最低滋味也最饱满香醇的Aceite de Oliva Virgen Extra。之后则是次好的Aceite de Oliva Virgen。然后是Aceite de  O...

作者:webmaster发表于:2008年10月18日 19:39 点击:149 评论:0 查阅全文...
水果文化杨梅烧酒

作者:郁达夫    病了半年,足迹不曾出病房一步,新近起床,自然想上什么地方去走走。照新的说法,是去转换转换空气;照旧的说来,也好去拔除拔除邪孽的不祥;总之久蛰思动,大约也是人之常情,更何况这气候,这一个火热的土王用事的气候,实在在逼人...

作者:webmaster发表于:2008年10月18日 19:22 点击:404 评论:0 查阅全文...
水果文化慈溪杨梅的历史

     慈溪市位于浙江省东部、杭州湾南岸、宁绍平原北侧,境内"两山一水七分地",素有"杨梅之乡"的称谓,人工栽培已有1300余年,野生杨梅更有7000余年历史,清代《浙江通志》记载:"慈溪产之荸荠种,果形大,刺尖密,色赤,核微扁,味极甜美,为我...

作者:webmaster发表于:2008年10月18日 19:19 点击:194 评论:0 查阅全文...
水果文化煎芭蕉与蒸菠萝

  芭蕉与菠萝本来都是水果,但在西双版纳的傣族风味餐馆里,处处都可以品尝以芭蕉和菠萝为原料烹饪的风味小吃。   以芭蕉为原料烹调的小吃,傣语叫做“真桂”。也就是油煎芭蕉;用菠萝做原料烹饪的小吃,傣语叫做“麻哈你能毫糯”,译成汉语就是菠萝糯米饭。这...

作者:webmaster发表于:2008年10月18日 19:00 点击:358 评论:0 查阅全文...
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