用料:取无花果干品4颗,鲜白菜干100克,鲜猪辗肉200克。
做法:先用清水浸润白菜干,并洗净砂泥。鲜猪辗肉用清水洗净,并切成粗件。无花果用清水洗净。然后将上述三种汤料同放进汤煲内,先用武火,后用文火煲汤,煲至白菜干变软烂即可。
功效:本汤能养阴清肺,润燥化痰。(大嘴提供)