据介绍，兴安县葡萄产业起步于上世纪80年代，经过20多年的发展，兴安全县葡萄种植面积已超过10万亩，2010年葡萄总产值已达6.36亿元。葡萄产业已成为兴安农业的支柱产业，成为兴安农民收入的重要来源。
　　
　　兴安葡萄研究所主要以葡萄新品种的引进、试验、示范为主，并不断改良现来源中国葡萄酒信息网有品种体系；同时，对葡萄种植区域进行规划，着力指导山（旱）地葡萄的发展；总结推广葡萄实用栽培技术及进行新技术的试验示范，及时解决葡萄种植生产过程中的有关技术问题等。兴安县葡萄研究所的成立将极大地促进兴安乃至大桂林葡萄产业朝着规范化﹑标准化﹑产业化﹑品牌化现代农业方向发展。