秋季当心“水果病”
水果是人们日常生活中,必不可少的营养源,可以补充人体所需的维生素和营养要素。然而中国医科大学盛京医院营养科专家王福先提醒您,很多人只知道水果营养,却不知道吃多了也会引发一些疾病,也就是医学上所说的水果病。
梨
梨含有丰富的维生素、糖类,以及钾、钙等元素,容易被人体吸收,促进食欲,还能增加血管弹性,使高血压恢复正常,对肝炎病人的肝脏也具有保护作用。但是梨中含有一种甙类物质,过量食用能使嘴唇和舌头肿胀、发痒,有些人还会出现恶心、呕吐等过敏反应。
菠萝
菠萝含有大量的维生素C,有健胃、止泻、利尿的作用。但是菠萝含有蛋白酶,有些人食用后,会发生过敏,出现腹痛、腹泻、皮肤潮红、全身发痒等症状。另外患有消化道溃疡、严重肝肾疾病者应禁用。
橘子
秋天是橘子大量上市的时节,橘子中含有丰富的维生素C和维生素E,能促进消化。许多人十分喜爱吃橘子,可是吃多了,也容易引起腹痛、腹泻。另外由于橘子温燥,吃多了之后容易上火,易患口舌生疮、皮肤囊肿。橘子中含有叶红素,过多食用后,会引起皮肤上的黄色素沉着。
(记者文佳)
梨
梨含有丰富的维生素、糖类,以及钾、钙等元素,容易被人体吸收,促进食欲,还能增加血管弹性,使高血压恢复正常,对肝炎病人的肝脏也具有保护作用。但是梨中含有一种甙类物质,过量食用能使嘴唇和舌头肿胀、发痒,有些人还会出现恶心、呕吐等过敏反应。
菠萝
菠萝含有大量的维生素C,有健胃、止泻、利尿的作用。但是菠萝含有蛋白酶,有些人食用后,会发生过敏,出现腹痛、腹泻、皮肤潮红、全身发痒等症状。另外患有消化道溃疡、严重肝肾疾病者应禁用。
橘子
秋天是橘子大量上市的时节,橘子中含有丰富的维生素C和维生素E,能促进消化。许多人十分喜爱吃橘子,可是吃多了,也容易引起腹痛、腹泻。另外由于橘子温燥,吃多了之后容易上火,易患口舌生疮、皮肤囊肿。橘子中含有叶红素,过多食用后,会引起皮肤上的黄色素沉着。
(记者文佳)