材料：南杏10G、北杏10G、桂圆肉10G、冰糖适量、生粉适量、水适量

做法：
1、南杏仁、北杏仁一同用水洗干净，用凉开水三杯浸过夜；
2、将南北杏仁放入搅拌机，磨成杏仁汁，隔渣取汁，备用；
3、将冰糖及杏仁汁一同放入煲中，煮至冰糖溶化；
4、用生粉埋芡成稀糊状，备用；
5、桂圆肉洗干净，隔干水，加凉开水2杯，煮至汁浓，然后放入搅拌机，搅成 圓肉汁，放入杏仁露中，即可饮用。

功效：
1、桂圆形如眼，必然似龙目，所以也称为龙眼。桂圆以桂花飘香时节当造，所以“桂圆”为称。桂圆功能安神养血，益智补虚，益脾开胃。
2、杏仁有平喘、润肠、止咳袪痰的功能。
3、两样加起来就是：滋補身体，兼可开窍，舒缓神经，增加领悟力。