记者7月20日经过锡城中山路崇安寺附近时，看到有一小贩直接在路边摆张凳子“零售”起了西瓜。这些西瓜去皮后切成了条状，再插上竹签，看上去水盈盈，很新鲜的样子。短短一刻钟内，就有四五个行人上前购买。像这样销售“赤膊瓜果”的小贩，在一些小区附近的道路口更是多见。

　　这些切片销售的瓜果一般1元钱就能买一支。条件好的，推车上搭个玻璃罩子阻挡灰尘；条件差的，直接两只方凳一个托盘任由瓜果“赤膊”上阵。小贩们有时还会现场加工，让顾客们觉得这些瓜果很新鲜。炎热的夏日，路过的行人口渴时自然会对这些“新鲜水果”多看几眼，加上价格又便宜，生意很是火爆。

　　但这些瓜果真如表面看去那么光鲜吗？“很多是烂瓜、疵瓜！”一个水果批发商为记者揭开了谜底。这些“赤膊瓜果”很多是有问题的水果。他告诉记者，一些在运输和保存期间出现发霉、变质现象的瓜果，部分批发商会以每公斤2至3元甚至一箩筐(50公斤)二三十元的价钱出手。一些小贩将这些问题水果批发回来后去皮，将已经腐烂的部分剔除干净，分别切成条状的小块，再插上竹签，便“神奇”地做成了街头那些“水润诱人”的美食。由于成本低廉，小贩们的利润率往往很高。