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柚鄉·金秋·柚香

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 重慶日報   发布者:olaiya
热度274票  浏览778次 【共0条评论】【我要评论 时间:2013年11月27日 12:10
  □焦芬
  
  又到秋色連天、秋語呢喃的季節;又是碩果累累、柚香飄飛的時節!
  
  柚鄉,位於長壽區鄰封鎮,農戶都以沙田柚種植為主,有“長壽沙田柚之鄉”美譽。每到金秋時節,地處龍溪河畔的柚鄉就熱鬧起來,許多城裡的游客開車來到這裡,一邊感受鄉村美景,一邊品嘗沙田柚美味。
  
  清晨,在一片薄霧中,帶著對柚鄉的向往,我們從長壽主城區沿著老路,來到鄰封龍溪河畔的十裡柚鄉度假村。在龍溪河畔,我們拾級而下,坐上輪渡船。在氤氳的薄霧中,龍溪河兩岸的翠竹、柚林、芭蕉樹、梧桐樹仿佛一道如畫的長廊時隱時出,給人一種神秘的感覺。船兒行至河中,太陽出來了,在陽光的照射下,剛才的那些薄薄的秋霧也收起了它的濕氣,躲進了溝壑裡。然后,又偷偷變成絲線,拖著絲線的裙擺在平地上的角落裡尋找棲身之處。晨光裡,兩岸的柚林被金秋太陽染紅,倒映在龍溪河幽幽的碧水裡。微風過處,龍溪河水仿佛千萬條經線和緯線在穿梭,又似千萬條魚兒在游蕩。
  
  飽賞了龍溪河兩岸的美景,我們來到鄰封居民新村——柚趣庄園。這些房屋灰瓦白牆,錯落有致。人們不僅可以在這裡休閑、娛樂、度假,還可以在這裡吃到美味的柚子宴。這裡的居民告訴我們:“沙田柚全身是寶,果皮可制作成醬、蜜餞、美酒,還能做成菜,特別是‘油炸刁蟬’、‘麻辣刁蟬’這些菜很有特色。”
  
  “走,我帶你們去摘我家的沙田柚!”在一農家樂吃完柚子餐,老板興致勃勃地對我們說。
  
  “好啊,既能賞柚鄉的美景,還能摘地地道道的柚子。”在柚鄉酒的驅使下,我們一行人走在柚鄉恬靜的小路上。
  
  這是一條蜿蜒曲折的鄉間小路,小路雖然狹窄,但經過硬化后,人們走在上面,又是另外一番心景:滿坡的柚子林已是層林盡染,金黃一片。老板告訴我們,她家的這棵柚子樹是老樹,樹上的柚子雖然不算最大,但沉甸甸的柚子味很醇甜,每年都有很多外地游客來這裡摘柚子。她順手從樹上摘下一個柚子把皮去掉,然后將一瓣瓣柚子遞給我們。我吃著柚子,立即有一股甜中帶著清香的味道浸入心扉。慢慢回嚼著那種清香,仿佛整個柚鄉的柚子都被我吃進了肚裡,回味在我嘴裡。頓時,我的整個身心仿佛也跟著這酸酸的、甜甜的香氣彌漫開來。
  
  告別了這裡的柚農,我們又朝著柚鄉的深處走去。深處裡,金燦燦的黃豆在柚子樹下,猶如一朵朵盛開的菊花,黃豆莢上那飽滿的黃豆猶如成熟的少婦,在秋陽裡更加惹人喜愛;尤其是那片還未挖完的紅苕地裡,一個老農揮動著鋤頭,一上一下,一動一停,在金色的陽光裡,好一幅鄉野美妙的畫面。
  
  漫步在十裡柚鄉懷抱裡,秋陽高照、泥土芬芳、大豆金黃、紅苕甜脆、柚子飄香……你可以在這裡隨意而坐,隨意而談。談這裡碩果累累,談這裡豐收喜悅,談這裡勤勞致富的柚鄉人民,那也是一種享受,一種叫人流連和賦有禪意的寧靜!
  
  也許,秋天的美就在於這種時時刻刻使人融化在收獲的幸福中。特別是我們順著水泥小路爬上魏家河坎觀景台上,萬畝柚林盡收眼底:始建於南宋淳熙年間的東林寺,庄嚴而雄偉地矗立於綠海柚林中,給人增添了一種古朴和神秘的感覺;具有巴渝特色的居民新村和柚子林相映生輝,構成了一幅自然的山水人居畫卷;蜿蜒的龍溪河像一條銀鏈,纏繞在居民新村和綠樹成蔭之間,給十裡柚鄉帶來了滋潤和灌溉。
  
  柚鄉的美是實在的,柚鄉的人民也是幸福的。它就像一幅流動的彩色畫卷鑲嵌在鄰封十裡柚鄉的長廊裡,從這些畫卷裡,我仿佛看到了柚鄉人民勤勞耕作的身影和幸福的笑臉!
  
  甜蜜柚鄉行
  
  □廖成江
  
  好幾年沒到長壽十裡柚鄉了。
  
  初冬的一個周末,朋友相約駕車柚鄉行。趁此機會,我也去十裡柚鄉看看。
  
  小車甩開城市,上了高速公路絕塵而去。當我們到了長壽湖鎮的馬路上,已感受到柚鄉魅力的吸引。這裡的大街兩邊,黃燦燦的沙田柚堆成小山丘,在初冬陽光的照映下反光發亮。果農們滿含期望的目光,盯著過往的行人和車輛,希望他們停下腳步品嘗品嘗,然后再購買些帶給家人。
  
  我們的目的地是十裡柚鄉,車輪隻得放慢速度向前滾動。離開長壽湖鎮,我們漸漸進入了十裡柚鄉的馬路。眼前,高低不平的大地上,一眼望不到邊的柚子樹林,構成了墨綠色的海洋。車在柚子樹間的林蔭馬路上行駛,果香味頓時扑面而來。那一棵棵比大碗粗壯的柚子樹,有的已被採摘果實,留下了滿樹的青黛墨綠;有的還挂滿了黃燦燦的柚果,靠近地面的果子太沉,已經將椏枝壓彎,果子就直接睡在了地上。
  
  好一個十裡柚鄉,真是無柚不成趣!車子在林間穿行,仍可見到路邊堆放著柚果,果農們在親熱地叫賣,游客們三三兩兩在那裡品嘗購買。
  
  東林寺是柚鄉好玩的地方,但我們看果心切,沒去東林寺。到達目的地的酒樓,我們先將車停好,然后在碼頭乘索拉船過河。這條龍溪河是長壽湖大壩外的流水形成的,湖水碧波蕩漾,兩岸的柚樹山林倒影映入水間,構成了一幅美麗的自然風景畫。船在湖中行,人在船中笑,船動景移,人與自然巧妙結合,自成天趣,美不勝收。
  
  兩岸,都是熙熙攘攘的游客,很多都是從四川、重慶等地慕名而來。他們滿山遍野在柚樹林間穿行,精挑細選自己心儀的柚子樹,然后讓果農用特制的採果杆往樹丫裡伸上去,採摘下自己想要的柚子。
  
  同行的幾個朋友爬上山坡,見有農家小屋,房前屋后的柚子樹上,星星點點的淡黃色果子,點綴著整個樹冠。
  
  朋友們選中自己要採摘的果樹,老人拿出准備好的編織口袋,讓朋友們“欽點”樹上要採下的柚子,一個又一個新鮮的柚果裝入囊中。朋友們喜笑顏開付錢,老人臉上卻寫滿了心痛失望的神色。老人說:“你們摘的都是特級柚子,這種柚子,以前每個15元連價都不講,人家一卡車一卡車地買;今年沒得啥卡車來了,7元錢一個,還勸起你們來買。”在果農的哀嘆聲中,一個一個的柚子被我們買走。
  
  俗話說,靠山吃山,靠水吃水。我說,靠了柚鄉嘗甜蜜。走進農家樂用午餐,飯前飯后,熱情的主人接待客人,除了香煙茶水外,就是把早已剝開了的沙田柚讓你品嘗。這一品嘗,讓人才自然領略到十裡柚鄉的甜蜜之行。
  
  河水豆花,炒臘肉,在臨湖木樓的農家樂餐館裡用餐,看滿山遍野的柚林,觀湖邊白鶴飛起飛落,水若明鏡,攬進青山的倒影,雲空與山水共染一色,令人養目而心曠神怡。
  
  看到眼裡,禁不住詩興大發,一首淺詩從心底而來:
  
  來了
  
  十裡柚鄉
  
  墨綠裡
  
  風兒吹熟了柚果
  
  滿山一片金黃
  
  人兒在林間歡歌
  
  鳥音在山中彈唱
  
  湖水蘊藏山的倒影
  
  空氣中彌漫著陣陣果香
  
  走了
  
  扛著沉重的柚果
  
  一步三回頭啊
  
  將眷念留在柚鄉
  
  柚鄉居,索拉船
  
  豆花飯,炒臘肉
  
  播下柚鄉人的熱情
  
  種植游客來年的向往
  
  柚子成熟的季節
  
  走進柚林
  
  淅瀝小雨
  
  潤濕了整個果林
  
  飽滿低垂的柚子
  
  眾多跳躍的乳暈
  
  帷幔霧帳
  
  她們的曲線一覽無余
  
  深秋初冬
  
  龍溪河畔
  
  香氣襲人
  
  龍溪河的水
  
  釀造甜蜜的果汁
  
  柚子的香甜
  
  歸於龍溪河畔
  
  這片神奇的土地
  
  充滿靈氣的山水
  
  勤勞的果農耕耘
  
  深秋時採擷
  
  把她們帶回家
  
  好好珍藏
  
  陪伴枕床
  
  直到變得金黃
  
  柚子成熟的季節
  
  □張強
  
  
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