百合莲子桂圆珍珠银耳羹
银耳(干品):强精补肾、润肺生津、止咳清热、养胃补气
莲子(干品):镇静安神、补中益气、养心益肾、健脾养胃、清腑润脏、聪耳明目
百合(鲜品):润肺止咳、清心安神、清凉退热、健胃利尿、补虚祛痰
桂圆(干品)滋补强体,补心安神、养血壮阳,益脾开胃,润肤美容
珍珠粉
冰糖:和中助脾,缓肝气,润心肺,解心腹热胀,口干渴,解酒毒
操作要点:
A.准备
1.首先将银耳用流动水冲洗干净,温水泡软化后,除去偏黄的根部,撕成小块,待用.
2.莲子除去莲心(其实莲心非常的好,有清心火的作用,但是太苦,不合适本品甘甜润泽的主题,所以拿掉,改天泡茶喝),泡水,待用.
3.百合的鲜品现在超市里面都可以买到,很方便.拿回家去掉根部,掰下鳞片,洗干净,待用.(这个时候的百合也可以生吃的哦,有点淡淡的甜味)
4.桂圆,我买的是整颗的桂圆干品,所以圆肉也是自己剥下来的.中间偷吃了不少,除了这次用,还留了一些白天泡茶喝.
5.珍珠粉,美容的极品啊.虽然吃起味道怪怪的,但是放在甜品中,就比较合适了.
以上配料使用比例为银耳5.5:莲子1:百合1.5:桂圆0.5:珍珠粉0.05:冰糖0.5
B.执行:
1.将银耳,莲子,冰糖加水,煮开.
2.放入百合,桂圆,改小火慢熬.
3.大约2小时以后,放入珍珠粉,搅匀.
4.关掉火,小锅外盖上半湿纱布,保温一会.
C.想吃就吃吧...呵呵....
PS:
美容验方:将蛋清+珍珠粉调匀,睡觉前1小时做面膜,感觉面部皮肤紧绷后洗去.这个对治疗皮肤过敏效果很好。魔女曾经用这个方法修复好了因为错用化妆品毁容的FACE,.长期使用,也有可以让皮肤白皙光泽的作用.推荐给我的一个女朋友后,她说多去痘效果也很好。姐妹们们可以试用一下。