提子和葡萄有啥区别?
本报讯 记者胡骅报道:“女儿爱吃提子,一年四季都要吃,但是提子太贵了,葡萄其实也挺好吃的,为啥两种水果长得差不多,价格相差这么大?”近日,南昌市民陈女士打来电话咨询,不知道葡萄和提子有什么区别?
陈女士告诉记者,女儿十分爱吃提子,家里基本上不断,但是提子价格太贵了。夏天的时候,陈女士建议女儿改吃葡萄,两种水果长得差不多,但是女儿就是不肯,非说提子更好吃。“葡萄每斤只需要几元钱,但是提子最少是十几元,贵的20多元一斤。”陈女士称,有时候在水果摊上,她根本分不清提子和葡萄,两种水果长得太像了,不知道有什么区别,提子要贵这么多。
随后,记者就此事咨询了江西农大园林与艺术学院硕士研究生导师辜青青,她告诉记者,其实提子就是葡萄的一种,因为品种不一样,所以被区分开来。提子属于欧亚种葡萄,最早是经香港传入内地的。最初在香港,欧亚品种葡萄被称为“菩提子”,粤语称之为“提子”,随后人们便约定俗成称之为“提子”。
采访中,辜青青称,提子与葡萄相比,果粒较大,色泽也较好,耐储运,而且口感更好。但是因为提子属于比较高品质的葡萄品种,其种植成本和技术较高,所以价格也比葡萄高出不少。其实从营养角度来看,提子和葡萄在营养上并没有很大的区别。