延缓衰老的神奇果 蓝莓汁
难易程度:简单
总耗时:5-10分钟
制作量:6人份
蓝莓果是一种低热量的食品,1/2杯蓝莓仅含42卡路里的热量。而且具有养颜美容、延缓衰老之功效,女孩子饮用后更加青春亮丽。在日本和美国都将蓝莓列于抗癌食品的首位。美国最有影响的健康杂志《Prevention》称蓝浆果为“神奇果”。如此神奇的水果,还不快来与健康作伴。
所需材料:
2个柠檬,对半切开,去籽
1/4杯糖
食物搅拌机一台
2大杯水
1大杯蓝莓
1/4杯新鲜的薄荷叶
步骤
1)首先,选择2瓣柠檬,放入搅拌机中,加入3/4的水和1/4杯的糖,搅拌数下,再把蓝莓全部放入,搅拌数十秒。
2)然后过滤后加入适量的冰块装杯,点缀上薄荷叶即可。
小贴士:
买回新鲜蓝莓最好立刻放入冰箱,最佳保存温度为1~3°C。如果要吃新鲜蓝莓千万不可置入0°C以下的冷藏库。不建议用水洗了蓝莓再置入冰箱,因为水份很容易使蓝莓腐烂,所以保持蓝莓外表干燥是延长新鲜蓝莓保存期的不二法门。