这是一道可以美白皮肤、润肺生津、清热凉血的美容养颜汤，富含维生素A、B、C、D、E和微量元素碘，能维持细胞组织的健康状态，帮助器官排毒、净化，还能软化血管，促使血液将更多的钙质运送到骨骼。常喝还可以收到润肺、清心养颜的好处。

　　材料：

　　西瓜肉1磅

　　草莓1/2磅

　　糖60g

　　水1杯(250ml)

　　杂果粒1/2杯

　　柠檬汁1汤匙

　　鱼胶粉1汤匙

　　做法：

　　1.鱼胶粉以少量开水化匀；

　　2.蜜糖用热水煮溶，加入鱼胶粉溶液，搅匀，熄火待凉；

　　3.西瓜肉、草莓、柠檬汁、糖水、放入搅拌器内高速搅成茸；

　　4.以阔汤碟盛起，将鲜杂果粒放在冻汤中央，以薄荷叶装饰。

　　TIPS：

　　瑜伽饮食提倡最简单原始的烹饪方式，烹饪时以水代替油，或用柠檬来提味，保持食物的原味，让味蕾从五花八门的重口味中苏醒过来。