杨桃能强肺 含氧量高的食物最补
作者：洪淑菁
食补是中国人最喜欢的养生方式，面对现代人的慢性缺氧危机，食补也派得上用场，医师也呼吁，尽量选择含氧量较高的新鲜食材，进食只有七分饱即可多喝水，简单的饮食哲学就能让身体氧气多多。台北市基因保健协会理事长、中医内科医学会秘书长王剀锵表示，中医认为“肺主气、心主血，气为血之帅”，补氧的首要任务即是强健肺部功能。
强健肺部的补氧蔬果
多种有益肺部的补氧蔬果供民众参考，王剀锵强调，要达到补氧的效果，首重食材的新鲜度。新鲜水果摘下来之后，隔一段时间，就会变得枯黄，甚至变为黑褐色，这显示水果原本生命中的氧分已逐渐被耗尽了，新鲜蔬果的含氧量一定比较高。
◎杨桃：有“水果之星”之称的杨桃是强肺的首要蔬果。杨桃性甘、酸、寒，入肺、胃、膀胱经，中医是用来治疗风热型咳嗽、烦渴、口疮龈肿和口糜牙痛等。民间盛传腌制杨桃汁治咳嗽，从现代科学来看确实有这种功效。杨桃的维生素C、矿物质钾的含量很高，可以降低亚销酸氨的产生，减少癌症发生的机会，其成分对于降低三酸甘油酯与胆固醇等，也有不错的效果。
◎草莓：古书上记载，草莓“健脾和胃、补血益气”，所含的维生素C比苹果、葡萄要高出10倍以上。维生素C可以消除细胞间的松弛与紧张的状态，让脑细胞结构坚固，对脑和智力发育有重要的影响。
◎枇杷：果实有润肺、止咳、止渴的效果，枇杷叶也是中药的一种，将枇杷叶晒干作成药，具有清肺热、降气、化痰的功效。
◎梨：在中医的观点，可以润肺、祛痰化咳，在现代医学则具有降血压、清热镇静的效果。将梨连皮切碎，再加上适量的冰，以水炖熟后服，可以治疗急性支气管炎，和感冒、咳嗽。
◎大蒜：大蒜治疗已有很长的历史。大蒜“味辛性温、入脾、胃、肺三经”，大蒜具杀菌效果，它所含的硫化物是很好的抗氧化物质，可以减少自由基的产生，降低身体病变，且大蒜可降低不饱和胆固醇、增加饱和胆固醇，促进心脏血管的健康，还有“血管清道夫”的美称。
◎其它：奇异果、柿子、核桃、甘蓝菜、花椰菜以及胡萝卜等所含的营养素也都具有强化肺部功能的效果。
医师推荐有氧汉方
专研中西医的王剀锵表示，西医的补氧与中医的补气有异曲同功之妙，人参、黄耆等中医的补气药材，都算是补氧的食材。
【补气有氧汉方】
1.四君子汤：成分有人参、茯苓、白朮、炙甘草。
2.参苓白朮散：成分是人参、茯苓、白朮、山药、白扁豆、莲子、桔梗、薏苡仁、砂仁、炙甘草。
3.补中益气汤：成分为黄耆、人参、白朮、炙甘草、当归、陈皮、升麻、柴胡。
4.生脉饮：成分包括人参、麦门冬和五味子。
【气血双补有氧汉方】
1.八珍汤：当归、川芎、白芍、熟地黄、人参、白朮、茯苓、炙甘草、生姜、大枣。
2.炙甘草汤：生地黄、麦门冬、麻子仁、炙甘草、桂枝、生姜、人参、阿胶、大枣。
3.十全大补汤：人参、黄耆、熟地黄、白朮、当归、白芍、茯苓、川芎、肉桂、炙甘草、生姜、大枣。
台北市有氧健康协会理事长王祖武医师示，除了常见的人参、黄耆等补气药材外，西藏最著名的红景天也是公认的补氧药材，红景天与强化氧气的部分已有很多研究足供证实。有研究显示，红景天可以有效改善人体的供氧，不但可增强肺活量、提高心肺功能，还有助于末梢血管扩张，改善血液循环。
高溶氧液，含氧浓度高
除了吸入的氧之外，也可喝高溶氧的口服液，王剀锵指出，自来水的含氧量是6~10ppm，而高溶氧口服液的含氧浓度可高达15万ppm，是自来水的2万倍。1969年德国教授A.Pakdaman开发了第一个每公升含60mg氧的水，且在1988年提出口服治疗方法，成功运用在临床上这位德国教授将氧包覆在水分子中，当接触粒腺体细胞组织时，释出的氧即可直接进入细胞，并被充分使用。他指出，口服的高溶氧水经由扩散和渗透作用，经胃和肠中的细胞，由门静脉进入身体的循环系统，经口摄取的氧与经由肺部吸收的氧，具有相同的功能
王祖武提醒，黏稠的血液会让血液循环变慢，连带影响身体组织接收到氧的供给速度，但只要多喝水，就可改善这个问题，民众千万不要小看多喝水的帮助。
食补是中国人最喜欢的养生方式，面对现代人的慢性缺氧危机，食补也派得上用场，医师也呼吁，尽量选择含氧量较高的新鲜食材，进食只有七分饱即可多喝水，简单的饮食哲学就能让身体氧气多多。台北市基因保健协会理事长、中医内科医学会秘书长王剀锵表示，中医认为“肺主气、心主血，气为血之帅”，补氧的首要任务即是强健肺部功能。
强健肺部的补氧蔬果
多种有益肺部的补氧蔬果供民众参考，王剀锵强调，要达到补氧的效果，首重食材的新鲜度。新鲜水果摘下来之后，隔一段时间，就会变得枯黄，甚至变为黑褐色，这显示水果原本生命中的氧分已逐渐被耗尽了，新鲜蔬果的含氧量一定比较高。
◎杨桃：有“水果之星”之称的杨桃是强肺的首要蔬果。杨桃性甘、酸、寒，入肺、胃、膀胱经，中医是用来治疗风热型咳嗽、烦渴、口疮龈肿和口糜牙痛等。民间盛传腌制杨桃汁治咳嗽，从现代科学来看确实有这种功效。杨桃的维生素C、矿物质钾的含量很高，可以降低亚销酸氨的产生，减少癌症发生的机会，其成分对于降低三酸甘油酯与胆固醇等，也有不错的效果。
◎草莓：古书上记载，草莓“健脾和胃、补血益气”，所含的维生素C比苹果、葡萄要高出10倍以上。维生素C可以消除细胞间的松弛与紧张的状态，让脑细胞结构坚固，对脑和智力发育有重要的影响。
◎枇杷：果实有润肺、止咳、止渴的效果，枇杷叶也是中药的一种，将枇杷叶晒干作成药，具有清肺热、降气、化痰的功效。
◎梨：在中医的观点，可以润肺、祛痰化咳，在现代医学则具有降血压、清热镇静的效果。将梨连皮切碎，再加上适量的冰，以水炖熟后服，可以治疗急性支气管炎，和感冒、咳嗽。
◎大蒜：大蒜治疗已有很长的历史。大蒜“味辛性温、入脾、胃、肺三经”，大蒜具杀菌效果，它所含的硫化物是很好的抗氧化物质，可以减少自由基的产生，降低身体病变，且大蒜可降低不饱和胆固醇、增加饱和胆固醇，促进心脏血管的健康，还有“血管清道夫”的美称。
◎其它：奇异果、柿子、核桃、甘蓝菜、花椰菜以及胡萝卜等所含的营养素也都具有强化肺部功能的效果。
医师推荐有氧汉方
专研中西医的王剀锵表示，西医的补氧与中医的补气有异曲同功之妙，人参、黄耆等中医的补气药材，都算是补氧的食材。
【补气有氧汉方】
1.四君子汤：成分有人参、茯苓、白朮、炙甘草。
2.参苓白朮散：成分是人参、茯苓、白朮、山药、白扁豆、莲子、桔梗、薏苡仁、砂仁、炙甘草。
3.补中益气汤：成分为黄耆、人参、白朮、炙甘草、当归、陈皮、升麻、柴胡。
4.生脉饮：成分包括人参、麦门冬和五味子。
【气血双补有氧汉方】
1.八珍汤：当归、川芎、白芍、熟地黄、人参、白朮、茯苓、炙甘草、生姜、大枣。
2.炙甘草汤：生地黄、麦门冬、麻子仁、炙甘草、桂枝、生姜、人参、阿胶、大枣。
3.十全大补汤：人参、黄耆、熟地黄、白朮、当归、白芍、茯苓、川芎、肉桂、炙甘草、生姜、大枣。
台北市有氧健康协会理事长王祖武医师示，除了常见的人参、黄耆等补气药材外，西藏最著名的红景天也是公认的补氧药材，红景天与强化氧气的部分已有很多研究足供证实。有研究显示，红景天可以有效改善人体的供氧，不但可增强肺活量、提高心肺功能，还有助于末梢血管扩张，改善血液循环。
高溶氧液，含氧浓度高
除了吸入的氧之外，也可喝高溶氧的口服液，王剀锵指出，自来水的含氧量是6~10ppm，而高溶氧口服液的含氧浓度可高达15万ppm，是自来水的2万倍。1969年德国教授A.Pakdaman开发了第一个每公升含60mg氧的水，且在1988年提出口服治疗方法，成功运用在临床上这位德国教授将氧包覆在水分子中，当接触粒腺体细胞组织时，释出的氧即可直接进入细胞，并被充分使用。他指出，口服的高溶氧水经由扩散和渗透作用，经胃和肠中的细胞，由门静脉进入身体的循环系统，经口摄取的氧与经由肺部吸收的氧，具有相同的功能
王祖武提醒，黏稠的血液会让血液循环变慢，连带影响身体组织接收到氧的供给速度，但只要多喝水，就可改善这个问题，民众千万不要小看多喝水的帮助。
