详细内容：西瓜.香蕉.番石榴.桔子吃了之后有那些好处？　　　　答案：西瓜：西瓜含有大量水份、糖份，以及丰富的维生素和矿物质，不但能够消暑解渴，还可以帮助消化、促进新陈代谢。不过吃太多，则容易引起腹泻、腹痛等肠胃问题。　　　　香蕉：香蕉可以帮助孩子...

　　芭乐又称拔子，也叫番石榴，是台湾的土生水果之一。　　　　台湾芭乐为桃金娘科番石榴属果树，其果形有球形、椭圆形、卵圆形及洋梨形，果皮普通为绿色、红色、黄色，果肉有白色、红色、黄色等。肉质非常柔软细嫩，肉汁丰富，味道甜美，几乎无籽，风味接近于梨和台...

　　秋季是吃石榴的季节。石榴可分红粉皮石榴、玛瑙石榴和青皮石榴，口味有甜、酸甜、酸之分。石榴中含有较多的维生素及无机盐钙、铁和锌。其中维生素C和维生素E都高于苹果和梨。红粉皮石榴含维生素C高，青皮石榴含维生素E高。　　　　石榴性味温甘酸涩，有生津止渴、...

　　春天风多雨少气候干燥，气温变化反复无常。使人体免疫力和防御功能下降，容易诱发一些春季常见的疾病。因此，合理的调整饮食就显得尤为重要。怎样才能吃的营养、又能提高自身的免疫力呢？在此，生活家特别为您搜罗了春季饮食保健的健康资讯，助您健康度过这个春天...

　　西红柿该生吃还是熟吃？　　　　场白：西红柿是我们日常生活中接触最多的蔬菜之一，也是许多人心目中理想的保健佳品。但铺天盖地的各种饮食禁忌之说，使人们渐渐没了主意，这美味营养的西红柿到底该怎么吃？如何才能最大程度地摄取其中的营养？……　　　　西红柿...

　　初春时节，台湾的枇杷已在广州陆续上市。广东省药学院营养系主任王晓波教授指出，这种南方特有的水果肉软汁多，酸甜适度，不仅味道鲜美，且营养丰富，被誉为“果中之皇”。《本草纲目》记载“枇杷能润五脏，滋心肺”。　　　　功效：广东省药学院营养系主任王晓波...

　　一提起补充维生素A，多数人想到的肯定是多吃鱼肝油、动物肝脏、胡萝卜、菠菜等富含胡萝卜素的动物性食物和黄绿色蔬菜。　　　　但近日，世界最大的营养学研究中心——美国塔夫斯大学吉恩·迈尔人类老龄营养学研究中心主任罗伯特·M·罗素教授在接受记者采访时说，...

　　“桃养人、杏伤人，李子树下埋死人”的古谚让许多人对李子多有忌惮。不过，这种想法要改改了。而据英国《每日邮报》1月30日报道，李子在延缓衰老、预防疾病上也有一绝，被誉为新一代“超级水果”。 　　专门从事农业研究的研究员戴维·伯恩博士发现，一个李子中...

　　山楂具有很高的营养价值，保健作用很大。　　　　在30种抗衰老水果排行榜中，山楂排在第一位，因为山楂有抗氧化、清除体内自由基的作用。山楂富含维生素C、维生素E、胡萝卜素，还含有山楂酸、柠檬酸、果糖、皂甙、黄酮甙等有机物，这些有机物可改善微循环、扩张冠...

　　水果的大小，决定了水果表皮与果肉的比例，小一些的水果相对大些的水果含有更大比例的果皮，所含的营养价值要高一些。　　　　对心血管健康非常有益的多酚类物质，主要存在于果实的外层部分，包括外层组织、叶片以及果皮当中。维生素C的分布也有同样的规律。这是...

　　在所有的水果中，香蕉有着最“神秘”的色彩。相传，佛祖释迦牟尼正是因为吃了它，才获得了无穷的智慧，因此，香蕉被赋以了“智慧之果”的美称。 　　近日，香港《大公报》综合各国营养学家的研究，向世人证实了香蕉到底如何“一身是宝”，成为各国运动员首选的水...

　　资料图片 　　开心果是近年来为大家所熟知，颇受孩子和那些迷恋零食的大人们喜爱的一种干果，不过对于开心果的来历背景知道的人却不多，这期咱们就来讲讲开心果。 　　从样子上看，开心果有点像白果，但由于它常常是开裂有缝而与白果不同，“开心”一名也正由此...

　　枣子的品种繁多，民间除了市场卖的新鲜红枣外，还有干品红枣，干品红枣一般分为直接晒干而成的红枣，以及以在棉子油、松烟水中煮熟，再用烟火熏烤成的黑枣。　　　　中医将红枣归于补气药类，称其性味甘平，有润心肺、止咳、补五脏、治虚损的功效，于胃肠道功能不...

　　果汁含量必须大于或等于10%才能叫果汁饮料，蔬菜汁饮料中的蔬菜汁(浆)含量须大于或等于5%……由国家质检总局和国家标准委联合发布的强制性国家标准《饮料通则》于12月1日起实施。　　　　真是不看不知道，一看吓一跳。原来，过去我们喝的有些“果汁饮料”果汁含量...

　　西红柿营养丰富、物美价廉，除了常见的大西红柿，市面上还有小西红柿，也称圣女果。这两种西红柿在营养上有什么不同吗？中粮屯河番茄种业研究所的工作人员钟杨告诉《生命时报》记者，大西红柿含多种维生素及胡萝卜素和多种矿物元素，其中的番茄红素是一种很强的抗...