三亚的椰子以其果大味香而闻名，椰子树不分冬夏常年结果，传说心地不正的人从椰子树下经过，就会被掉下来的椰子砸破脑袋。 椰子按叶色和果色不同可分为红椰和绿椰，在三亚七月流火的炎炎夏日，您只要花上两三元（其中每个红椰为2.5元，绿椰为2元），就可以尽情享用新...

　　菠萝蜜又称木菠萝、树菠萝，原产于印度、马来西来，传入海南岛已有百年历史，全岛普遍栽培，素有“水果皇后”之美誉。 　　菠萝蜜属桑科，菠萝蜜属，因其果实挂在树上像菠萝，故别名又叫“树菠萝”。因它的形状像牛的蜂窝胃，所以又叫“牛肚子果”；傣家称之为“...

        西番莲，俗称“鸡蛋果”、“巴西果”，因其果汁营养丰富，气味特别芳香，素有“百香果”、“果汁之王”之美称。 　　西番莲属热带、亚热带多年生藤本攀缘植物。原产于巴西，后来在南美、南非、东南亚各国、澳洲和南太平洋...

    产地：番木瓜又名为木瓜、乳瓜、万寿果等，原产于南美洲，17世纪传入我国，栽培历史300余年。我国的番木瓜主要分布在广东、广西、海南、云南、福建、台湾等省区。    特点：成熟的番木瓜果肉或呈黄色，或呈红色。黄色果肉主要含胡...

    “曾折风荷制碧简，传灯复剖玉玲珑；水晶球带轻烟绿，翡翠笼含冷焰红。”这是清代平湖诗人徐锦华为故乡的特产——平湖西瓜留下的佳句。浙江地处东海之滨，其沙质土壤和气候非常适宜西瓜的生长，自明代就开始栽培西瓜，培育出许多比较有名的西瓜品...

        百香果，原產於巴西，1610年間西班牙傳教士發現此花奇特，花型似基督的十字架刑具，柱頭上3個分裂似3根釘，花瓣紅斑似耶穌頭部被薔薇刺出血，5個花藥似受傷傷痕，此花花形正象徵耶穌心胸苦悶，西班牙人稱為Passioflos(苦...

　　饮料人们日常生活中必不可少的食品。在炎热夏季，人们常用来消暑解热，在餐桌上也是必备之品。因它们口感甜美而深受大众欢迎。这类饮料也有其优缺点，应该引起重视。碳酸饮料和各种果汁都含有大量的糖分、防腐剂、色素、香精。碳酸饮料中不含有极少量的维生素、无...

    木瓜含有对人体有益的成分。对肠胃有好处，帮助消化，有利于皮肤美容，是一种很好的热带水果。瓜素有“百益果王”之称。李时珍《本草纲目》中论述：木瓜性温味酸，平肝和胃，舒筋络，活筋骨，降血压。     木瓜具有阻止人体致癌...

哈密瓜，古称甜瓜，甘瓜，维吾尔语称“库洪”，源于突厥语“卡波”，意思即“甜瓜”。哈密瓜有“瓜中之王”的美称，含糖量在15%左右。形态各异，风味独特，有的带奶油味、有的含柠檬香，但都味甘如密，奇香袭人，饮誉国内外。在诸多哈密瓜品种中，以“红心脆”、“黄...

        哈密瓜，古称甘瓜、甜瓜、“穹隆”，维吾尔语叫“库洪”。植物分类学上称哈密瓜为厚皮甜瓜。哈密瓜形状多样，有圆形、椭圆形、橄榄形、卵圆形、长棒形和短筒形等。瓜皮的颜色有白玉 色、金黄色、青色、还有绿色和杂色等。...

榴莲是驰名的优质佳果。成熟果肉淡黄、黏性多汁，酥软味甜，吃起来具有陈乳酷和洋葱味，初尝有异味，续食清凉甜蜜，回味甚佳，故有“流连(榴莲)忘返”的美誉。榴莲产自热带地区，含有多种招牌营养素，被当地人视为“热带果王”。泰国曾有这样一句民谚：“榴莲出，沙笼...

        番石榴（Psidium guajava）为桃金娘科番石榴属植物，俗称拔子、鸡矢果。番石榴栽培技术及番石榴采后生理目前国内已有报道[1~2]。本文对番石榴的营养品质和综合利用进行了分析，希望能够为广大消费者、果农以及食品加...

　　随着社会、文明的进步，情绪紧张、疲劳、缺乏运动或环境污染等伤害人体的原因愈趋复杂，维护健康的呼声日益高涨，形成一股“健康热潮”。　　　　而被视为健康的有力帮手，重新被人们肯定的目的自然界，尤其是植物所具备神奇功效，广被推崇。因为植物中所含的各种...

　　柠檬原产地是地中海沿岸及我国云南地区。其果形优美，颜色鲜艳惹人喜爱，但其味甚酸，含酸量达６．４％，比桔、橙等同属水果高出十几倍，即使是喜食酸味的人也不敢空口食鲜果一个。然而柠檬酸却是公认的最优质果酸，经加蔗糖调合便成为可口的饲料。英国人在饮红茶...

　　柠檬为芸香科柑橘属植物洋柠檬的果实，有「柠檬酸的仓库之称」。柠檬起源于东南亚某地，在印度和中国南部之间。1493年哥伦布把柠檬种子带到海地；西班牙的探险者在加勒比海的其它岛屿也种植了柠檬。同时，葡萄牙人将它传入巴西；1513年，佛罗里达州也开始种植柠檬...