编者按：有些水果，除了直接吃，还可以蒸着吃；有些蔬菜，除了可以炒着煮着吃，也可以生吃。但生吃和熟吃比较，究竟怎么吃才能把营养开发得最多呢？这些水果蔬菜在生吃或者熟吃中，还有哪些小窍门或者小功效呢？我们来看看专家是怎么评说的吧！　　　　西红柿　　...

　　今报记者王雁蕊　　　　现在，正是各种时令水果相继上市的季节，很多人都在此时大吃特吃各种水果。不过，也有不少人因此吃坏了肚子。专家提醒说，应根据自己的体质，选择不同口味的水果，把握好吃水果的时机。“水果富含各种维生素和活性物质，趁着现在水果上市，...

　　都市生活紧张而忙碌，人们常常会忽视对饮食的要求。其实从早晨您喝下第一杯水，一天的饮食生活就已经开始了。不同颜色的蔬菜都含有什么样的营养？早中晚三餐怎样合理进行荤素搭配？为了让您能远离由饮食误区引起的不适甚至疾病，生活家小编精心为您搜罗各类饮食保...

　　吃葡萄别吐葡萄皮　　　　眼下正是葡萄大量上市的季节。葡萄营养丰富，鲜嫩味美，酸甜适口，老幼喜食，属水果之佳品。葡萄中含有人体不可或缺的维生素、矿物质以及少量的蛋白质和脂肪。葡萄性平，味甘酸，无毒，历代中医均把它　　　　奉为补血佳品，常食葡萄可舒...

　　周末好友相聚，一起到阿红家做客。谈笑间，阿红将大家带去的水果拿去洗，她把用于清洗食具的洗涤剂——洗洁精用来洗水果。见她那样，我非常惊讶，马上制止，建议她用牙膏、食盐、或玉米粉洗水果。　　　　因为平时我用洗洁精清洗食具时，若不戴橡胶手套，手上的皮...

　　水果是女人眼里美食的最好代言，她们的概念是：反正吃水果有百利而无一害;反正多吃水果可以减肥养颜;反正……如果有权威专家郑重指出，以上“反正”皆为谎言，女人们会做何感想？　　　　谎言1：水果什么时候吃都有益无害　　　　专家提醒：水果并不是可以随意食...

　　都市生活紧张而忙碌，人们常常会忽视对饮食的要求。其实从早晨您喝下第一杯水，一天的饮食生活就已经开始了。不同颜色的蔬菜都含有什么样的营养？早中晚三餐怎样合理进行荤素搭配？为了让您能远离由饮食误区引起的不适甚至疾病，生活家小编精心为您搜罗各类饮食保...

    都市生活紧张而忙碌，人们常常会忽视对饮食的要求。其实从早晨您喝下第一杯水，一天的饮食生活就已经开始了。不同颜色的蔬菜都含有什么样的营养？早中晚三餐怎样合理进行荤素搭配？为了让您能远离由饮食误区引起的不适甚至疾病，生活家小编精心为...

　　都市生活紧张而忙碌，人们常常会忽视对饮食的要求。其实从早晨您喝下第一杯水，一天的饮食生活就已经开始了。不同颜色的蔬菜都含有什么样的营养？早中晚三餐怎样合理进行荤素搭配？为了让您能远离由饮食误区引起的不适甚至疾病，生活家小编精心为您搜罗各类饮食保...

　　雪莲果原产自南美洲的安第斯山脉，是当地印第安人的一种传统根茎食品，雪莲果在国外叫"yacon"（亚贡）即"神果"之意。 　　雪莲果属低热量热量食品，但其碳水化合物却并不为人体吸收因此，很适合糖尿病人及减肥者食用。日本研究并发现，每天服用3-6g的果寡糖，...

秋天是丰收的季节，水果琳琅满目，知道每种水果都有什么作用？我们应该怎么吃？哪些人不能吃？   柑橘 生食有益气、强身、助消化、健脾胃、降血压的作用，对防治化脓性咽喉炎、扁桃体炎、糖尿病、病毒性感冒有一定效果。因柑橘富含胡萝卜素，如果吃过多会引起...

秋天正是水果丰收的季节，各种各样的水果滋养呵护着我们的身体。但是，您知道吗？除了对水果的惯常食用方法外，我们还可以这样来吃水果----------------- 1、柑橘：有生津止咳、润肺化痰、醒酒利尿等功效，适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴、伤酒烦渴等...

秋季最适合吃梨和甘蔗 敬告：本文版权归中山网所有，转载时请注明出处，必须保留网站名称、网址、作者等信息，不得随意删改文章任何内容，我社将保留法律追究权利。 Http://www.zsnews.cn??根据传统的养生原则，在秋天要多吃些水果，可增加肝脏的功能，可抵御过盛肺...

　　三叶木通果又称香蜜瓜、八月瓜，其果肉营养丰富,乳白多汁，香甜滑嫩，清润芬芳，美味可口，远胜蜂蜜。含多种可溶性果糖，淀粉,碳水化合物;钙,磷,铁,锌，硒......人体所需的各种微量元素,各种有机酸,蛋白质,多种维生素,12种氨基酸以及人体不能合成的纈氨酸、蛋氨酸...

医生提醒高血糖患者别贪吃水果     前两天，家住义乌义亭的吴嫂前往义亭中心卫生院开办的糖尿病俱乐部检测血糖。医生告诉她，她的血糖又超高了。     吴嫂纳闷，她患高血糖多年，平日不能多吃甜食，为此特别注意饮食。含糖...