不久前，有国外媒体报道：不同的水果含不同的营养成分，适合不同职业的人食用。水果与特定人群，有着怎样的关联呢？ 柿子：适宜疲惫不堪的体力劳动者和司机。多数情况下，机体觉得疲劳是因为缺血造成的，柿子里含有大量的铁元素，可刺激血红蛋白的生成。柿子还...
被认为富含营养的鲜榨果汁是很多消费者在饭店或酒吧消费时最喜欢点的饮品之一，但曾在酒店和酒吧当过服务员的王先生日前却向本报透露了用香精、色素等调制“鲜榨果汁”的黑幕。近日，本报暗访小组对市内一些酒店、酒吧等进行暗访，发现“鲜榨果汁”的卫生状况的确...
??青榄煲猪粉肠 ????青榄煲猪粉肠是一道地道的潮汕家庭常用汤品，它具有清热、利咽、滋阴、润肺、健脾的功效，且气味甘润、鲜美。中医认为青榄性平味酸甘，有开胃、化痰、消食、利咽喉和解鱼毒之用，可治咽喉肿痛、咽干舌燥、津液缺乏等，在潮汕亦果亦药，备受推崇。...
??橄榄别名又为甘榄、谏果、青子、青果、忠果等。我国的广东、广西、福建、四川、云南、台湾等地均出产。橄榄味甘、涩、酸和具有清肺、利咽、生津、解毒的功效。临床上常用于咽喉肿痛、烦渴、咳嗽、吐 血、菌痢、癫痫及食物中毒等。??橄榄果肉含有碳水化合物、维生素...
（一）熟的,有九成以上熟,手感:捏起来软软的。 1.原始的吃法————剥着吃 当赤手空拳，手无寸铁，面对一筐光鲜硕大的芒果，垂涎三尺时，此法是最好的解决之道。 先...
之一 凉拌青木瓜 营养分析 热量（kcal) 328.7 蛋白质（g） 21.6 脂肪（g） 9.3 醣类（g） 39.8 纤维（g） 6.4 钙（mg） 240.5 铁（mg） 2.2 锌（mg） 1.4 维生素C（mg） 263.6 时间：15分钟 材 料： 青木瓜1/4个（约200克）、 长豆 （叶豆）1根（30克）、 姜、蒜...
我们公司道路两边的行道树全是芒果，现在正是果实累累，压得树枝都垂下来，可惜还没熟，只有拳头大小------熟了我也吃不着，一夜之间所有果子就会不知所踪，哪里还轮得到我！嘿嘿，不过俺们云南人吃水果向来有绝招，不用等果子熟！ &n...
榴莲是水果之王，具有多种维生素，营养相当丰富。它像很多热带佳果一样，自身也具有对立的功效，果肉内含火气，稍吃过量主会流鼻血。 最佳吃法： 1、避免榴莲上火的办法是搭配山竹。山竹素有“水果皇后”这称，特点是清热去火，泰国人在...
秋冬时节，大量柑橘上市。新鲜柑橘的果肉中含有丰富的维生素C，比苹果、梨、葡萄等要高几十倍，而橘皮中的维生素C的含量比果肉中还要多。维生素C除了能提高机体的免疫力之外，还能够改善细胞间的松弛与紧张状态，使脑细胞结构坚固、皮肤细腻有弹性。医学研究表明...
桔子皮的健康吃法眼下正是橘子上市的时节。橘子因其外皮金黄鲜艳美观，果肉酸甜可口，受到人们的普遍喜爱。而人们吃完橘子后，大多把皮扔掉了，实在可惜。其实，橘皮是一味中药，叫“陈皮”，性温，味辛，有理气化痰、燥湿的功效，制成各种各样的...
版本一 据说，明朝三宝太监郑和率船队三下南洋，由于出海时间太长，许多船员都归心似箭。有一天，郑和在岸上发现一堆奇果，开始大家不知何物，都不敢吃。郑和拾得数个同大伙一起品尝，岂料多数船员称赞不已，竟把思家的念头一时淡化了。有人问郑和，“这种果叫什么名...
榴莲都有那些吃法？口味：郁达夫曾形容榴莲的味道“有如臭乳酪与洋葱混合的臭气，又有类似松节油的香味，真是又臭又香又好吃”。 营养价值：含有丰富的蛋白质和维生素，有健脾补气、补肾壮阳、温暖身体的作用。 种类：有20多种，金枕榴莲为个中极...
“多吃水果好。”这是很多的营养学家给我们的忠告，那么吃多少才算多呢？一天至少四五次——日前，两位营养学家不约而同地给记者提出这样的建议。 健康时报355期头版《中国人吃植物油有点“偏”》一文指出，花生油、豆油等植物油容易导致人体摄入太多亚油酸...
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