冬季吃梨益处多
本报讯(记者邱慧乐)天气一冷,不少市民只喜欢吃热乎乎的食物,其实在干燥的秋冬季节,市民应多吃新鲜的水果和蔬菜,给身体补补水。梨就是其中一种不错的选择,昨日,记者走访市区部分市场发现,梨量多价低,约为4元每公斤,非常抵食。
在市区南门市场,不少档口都摆有一筐筐的梨,品种包括贡梨、鸭梨、雪梨等,售价差别不大,约为4~5元每公斤。一档口老板告诉记者,贡梨的味道较清甜,个头也稍大,而鸭梨和雪梨则较爽脆。“现在的季节应多吃梨,不仅能够补充水分,还有清热润肺功效,这几天很多市民前来购买。”
据了解,梨含有丰富的维生素和微量元素碘,具有生津、润燥、清热、化痰等功效。除了生吃外,还可以榨成梨汁,加少许冰糖,煮饮;或者将梨挖心装川贝、冰糖蒸熟。但脾胃虚寒者、胃酸多者、糖尿病患者应少吃,夜尿频者睡前莫吃。此外,梨不应与螃蟹同吃,以防引起腹泻。
在市区南门市场,不少档口都摆有一筐筐的梨,品种包括贡梨、鸭梨、雪梨等,售价差别不大,约为4~5元每公斤。一档口老板告诉记者,贡梨的味道较清甜,个头也稍大,而鸭梨和雪梨则较爽脆。“现在的季节应多吃梨,不仅能够补充水分,还有清热润肺功效,这几天很多市民前来购买。”
据了解,梨含有丰富的维生素和微量元素碘,具有生津、润燥、清热、化痰等功效。除了生吃外,还可以榨成梨汁,加少许冰糖,煮饮;或者将梨挖心装川贝、冰糖蒸熟。但脾胃虚寒者、胃酸多者、糖尿病患者应少吃,夜尿频者睡前莫吃。此外,梨不应与螃蟹同吃,以防引起腹泻。