原料： 桂圆肉30 克，青鱼中段500 克，笋片100 克，熟猪油50 克，黄酒15克，香糟100 克，细盐8 克，味精5 克，汤750 克。&...
≮美食原料≯ 鸡蛋黄100克（6个），玉米粉（细淀粉）100克，面粉150克，白糖125克，香蕉香精少许，花生油500克（炸成品实耗油100克）。 ≮美食做法≯ ...
材料 枇杷果核………………10颗 清补凉……………………1包（包括：沙参，玉竹，莲子，百合，芡实，淮山，洋薏米） 炙干草……………………1片 瘦肉……………………600克 清水……………………12碗 盐……………………适量 ...
苏州菜中的“枇杷肉”是一道以形定名的菜，它形态生动像枇杷，口味酸甜适中，在苏州菜馆的餐桌上，深受客人青睐。 属蔷薇科常绿乔木的枇杷，别名卢桔，又称金丸、金弹，状似琵琶。故而古人亦称枇杷为琵琶。这事说来，有段趣...
1、枇杷黄瓜汁 [原料]枇杷3个，黄瓜(一定要选较好的嫩黄瓜)1条，柠檬汁1匙，砂糖小匙。 [制法]将枇杷剥皮，去子，挤压出汁液，备用。把黄瓜洗净，去头、尾后，取汁。然后把两汁混合，再加入柠檬汁、砂糖，搅拌均匀即成。本品营养丰富，其味清香，具有润...
目前饮料市场的集中度已非常高，市场结构呈现出寡头垄断的竞争特点，中小企业要想进入和发展很有难度，所以要想在竞争中立足，必须要出奇制胜，细分出可利用的利基市场并创造出差异化的竞争优势。由于消费者在饮料产品的选择上考虑的因素依次为口...
原料：狗腿肉150克（瘦七肥三），青鱼肉150克，罐头竹笋50克，菠菜200克，鸡蛋液25克，细干淀粉100克，鸡蛋黄50克，富强粉100克，狗骨白汤50毫升，料酒10，花生油1公斤（实耗75克），精盐3克，味精3克，白糖100克，番茄酱50克，米醋25克，水淀粉5...
枇杷又名“蜜丸”、“琵琶果”，与樱桃、梅子并称为“果中三友”。枇杷柔软多汁，风味甘甜，肉质细腻，每年三四月为盛产的季节，枇杷富含人体所需的各种营养元素，是营养的保健水果。 枇杷富含纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙...
牛排是为数不多的低脂肪肉类之一，每100g牛排仅含0.9g脂肪，比猪肉的脂肪(47g)及鸡肉(9g)要低得多。牛肉中所含的维生素B有利于胸部发育。柚子有润肺、清肠、利便的功效，其含有大量的维生素C，还有美胸效果。橄榄油可以助消化，有瘦身作用。 原料：牛排15...
时下南方正是秋高气爽之时。中医认为,秋日养生饮食中宜“少辛增酸”,所谓“少辛”,是指要少吃一些辛味的食物。这是因为肺属金,肺气盛于秋,少吃辛味,是防肺气太盛。中医认为,金克木,即肺气太盛可损伤肝的功能,故在秋日要少吃如葱、姜、蒜、韭、椒等辛味之品,多吃一...
秋季天气忽冷忽热，是感冒和流感的多发期，要想增强身体抵抗力的话，不妨试试这道香蕉牛肉卷。刘辉说，香蕉是最常见的水果，但用来入馔却很少见，今天他做的水果料理，就是将香蕉段放在牛肉片上，卷成圆柱形后，放入热油中炸熟即成。 ...
洋菇娘蜜酒制作方法 取鲜果8公斤，加水2公斤，煮沸10分钟后，榨汁滤出澄清液5公斤左右。加蜂蜜0.5公斤，白糖1公斤，60度白酒1.5公斤，可制成12度左右的"洋菇娘“蜜酒。此酒清香。营养丰富，颇受群众欢迎。 洋菇娘汽酒制作方法 洋菇娘蜜酒300毫升，白糖30克，柠檬酸8...
原料：火龙果一个、熟对虾虾仁若干、西芹少许、蛋黄色拉酱。 做法：1、火龙果一切为二，将肉用小挖勺挖成圆球状，壳备用，西芹切小丁在沸水中氽熟。 2、将火龙果肉、虾仁、西芹丁用色拉酱拌匀可加入少许牛奶，然后用盐、鸡精调味。 3、将拌好的东东装入挖空的火龙...
材料(4人份)：草莓250克、奶油200毫升、砂糖40克、柠檬汁少许 做法： 1、草莓放入冰箱冰凉，洗净去蒂置入食物搅拌机，打成泥状。 2、将1移入大容器中，加入奶油、砂糖和柠檬汁，打至浓稠状，即可注入玻璃杯内。 3、装饰用的奶油用打蛋器轻轻...
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