材料：

　　甜菜头 二个  　　杨桃 二个   　　红萝卜 一个　　猪? 八两　　姜 二片　　盐 适量

　　做法：

　　1 甜菜头去皮，洗干净后切件。

　　2 杨桃洗干净后切件。

　　3 红萝卜去皮，洗干净后切件。

　　4 洗干净猪 ，飞水后再冲干净。

　　5 烧滚适量水，下姜片、甜菜头、杨桃、红萝卜和猪 ，水滚后改慢火煲二小时，下盐调味即成。

     来源：[人民网]