吃葡萄的几点注意
　　
　　一般而言，一般人都可食用葡萄，但糖尿病人应适量。
　　
　　贫血、高血压、水肿、神经衰弱、疲劳的人应适当多吃。
　　
　　每天100克。葡萄性偏凉，胃寒的人一次不要吃太多。
　　
　　注意：吃葡萄后不能立刻喝水，否则很容易发生腹泻。
　　
　　食用葡萄后应间隔4小时再吃水产品为宜，以免葡萄中的鞣酸与水产品中的钙质形成难以吸收的物质，影响健康。
　　
　　葡萄应该怎么挑？
　　
　　整串葡萄颗粒大小均匀，取最下面一颗品尝肉韧、汁多即可。
　　
　　葡萄上的霜薄而均匀，用手擦除后葡萄发亮。
　　
　　葡萄应该怎样保存?
　　
　　买回来葡萄之后，用纸包好，放在冰箱暂时贮存，不要使用塑料袋，那样会使葡萄表面结霜(家用冰箱冷藏室变温较大)，引起裂果和腐烂。
　　
　　葡萄最佳的清洗步骤：
　　
　　步骤1、洗葡萄的时候，先将腐烂的葡萄果粒去除，用剪刀在葡萄果蒂与果实交接处，小心剪开。不可剪破果皮，破皮后洗涤时容易污染到果肉，也不要留一小段果梗，留有小果梗的葡萄粒不易洗净，也容易刺伤其它的葡萄。提示：千万不可将果粒从果穗上拔下，这样果梗会带出葡萄粒中的果刷，使果粒上留下一个洞，果肉容易腐烂。剪完的穗梗，可以看到与葡萄交接处平滑完整。
　　
　　步骤2、将葡萄粒放入盆中，加少许水，挤一些牙膏在手中，双手搓一搓，然后轻轻搓洗葡萄。
　　
　　步骤3、倒掉脏水，用清水冲洗干净。
　　
　　步骤4、清水冲洗至没有泡沫为止，冲洗干净后放入筛子沥水，再用一个平盘，铺上一条干净的毛巾，将葡萄粒倒入其中，一次大约一层葡萄的厚度，双手握好平盘摇动，使葡萄均匀滚动。如此一来，残存的水分就可以吸干了。