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益智健脑:莲藕苹果排骨汤

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 大洋网   发布者:webmaster
热度138票  浏览133次 【共0条评论】【我要评论 时间:2008年12月25日 15:31

    莲藕苹果排骨

    材料:苹果、排骨、莲藕

    做法:新鲜的排骨和莲藕洗净切成小块,加冷水、姜、葱、大料、少量的醋,用高压锅煮30~40分钟,后放入切好的苹果煲几分钟,即可食用。

    功效:增强免疫力,益智健脑。

    小提示:肉、苹果、骨头和汤一起吃。既可补充优质蛋白质,同时也可补充钙、磷等矿物质和维生素。一些妈妈误认为排骨的营养经过长时间的炖煮已完全融入到汤中,其实是不正确的。

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