记得小时候常去小姐妹的家里玩、让人最难忘的的她家那棵有两层小楼那么高的无花果树!原因?当然是因为树上那些无花果清甜甘冽的味道啦!今天，给大家介绍的就是用这清甜甘冽的无花果熬出来的赤小豆无花果花生汤!
　　
　　材料：无花果200克、赤小豆150克、黑花生150克、黑玉米2棵。
　　
　　做法：
　　
　　1、赤小豆、黑花生冲洗干净，用清水浸泡一下，加入黑玉米，添加约1500ml的水。
　　
　　2、大火煮开，转小火煮40~50分钟，赤小豆煮到表皮开裂，其他的材料就全熟了。
　　
　　3、加入无花果，转旺火再煮10分钟。
　　
　　4、汤可以直接喝，也可以降温到80度时，加1勺蜂蜜来喝。
　　
　　【知识堂】
　　
　　无花果，这种在在地中海沿岸国家被称为“守护之神的圣果”，富含17种氨基酸，能激活体内免疫细胞，有美容润肤延缓衰老、排除毒素净化肠道的作用。
　　
　　赤小豆，具有利水消肿、清热去湿的功效，夏秋季节喝些赤小豆汤，还可以消除暗疮疙瘩、净化血液、解除内脏疲劳。
　　
　　花生是高蛋白质高硒的健康食品，具有防癌、保护肝脏、增强人体免疫力、清除体内的多余脂肪、延缓衰老的功效。