怎样用朝天椒、妃子笑荔枝、茉莉花茶以及本地黄姜这些地地道道的中国产蔬食，调出一杯创意十足、既有中国特色又色味俱全的鸡尾酒？本期我们邀请到纽约BarBoulud的调酒师XavierHerit，和大家分享他独创的4个调酒秘方。

　　
　　布鲁宫莫吉托

　　布鲁宫莫吉托MBMojito
　　
　　配方：
　　
　　5-8片新鲜薄荷叶
　　
　　2块棕糖
　　
　　鲜榨青柠汁和热水煮过的糖浆
　　
　　2盎司哈瓦那俱乐部朗姆酒
　　
　　2盎司泰亭哲香槟酒
　　
　　操作步骤：
　　
　　将新鲜薄荷叶、棕糖、青柠汁及糖浆混合，倒入海波杯中稍加压榨。
　　
　　加入大半杯冰块，依次倒入朗姆酒及香槟，轻轻搅匀并饰以柠檬片和薄荷叶。
　　
　　特色：
　　
　　加入泰亭哲香槟是为了更丰富口感，棕糖和糖浆水是为了取得味道的平衡，而制作的关键是新鲜薄荷叶，Xavier从餐厅的后院发现了野生薄荷，而你可以从超市买到它。