根据传统的养生原则，在秋天要多吃些水果，可增加肝脏的功能，可抵御过盛肺气之侵袭。但并不是所有的水果都适合人们食用。各种水果该怎么吃才是健康之道呢？
　　
　　秋季最适合吃梨和甘蔗
　　
　　北京医院中医针灸科的刘书坤医师从中医的角度，对秋季的吃水果问题做了全面的分刘书坤医师表示，从传统养生的角度看，秋季的主要特点是“燥”和“干”，因此人体常常会出现如皮肤干燥、口干唇燥、咽喉肿痛等症状。所以在秋季一定要少吃一些如葱、姜、蒜、韭、椒等辛味的食品，以防肺气过胜。而吃些生津止渴、润喉去燥的水果，就会使人顿觉清爽舒适。“最适合在秋季吃的水果，就数梨和甘蔗了。”刘医师强调。
　　
　　不适宜
　　
　　梨
　　
　　功能
　　
　　中医认为，梨性味甘寒而润，有生津止渴、止咳化痰、清热降火、润肺去燥等功能。
　　
　　最适宜人群
　　
　　对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结等症较为适宜。对高血压、心肺病，肝炎、肝硬化病人，常吃梨大有好处。肝炎病人吃梨能起到保肝、助消化，增食欲的作用。
　　
　　不适宜人群
　　
　　因梨性寒，故有胃寒呕吐、寒咳、脾虚泄泻、便溏、妇人产后、小儿痘后、金疮等患者，宜慎食或忌食。
　　
　　甘蔗
　　
　　功能
　　
　　性味甘凉，有清热润肠、化痰充液的作用。汁多味甜?营养丰富。
　　
　　对于大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效。劳累过度或饥饿头晕的人，只要吃上两节甘蔗就会使精神重新振作起来。
　　
　　不适宜人群
　　
　　甘蔗性寒，不适合胃寒、呕吐、腹泻、咳嗽、痰多等症的病人。
　　
　　根据自身体质选择水果
　　
　　刘医生对记者表示，吃水果应该根据自己的身体体质进行选择。而人的体质从中医来说，一般分为偏寒型和实热型两类。对于这两种体质不同的人来说，所选择的水果应该是不同的。
　　
　　体质偏寒型
　　
　　体质特征
　　
　　怕冷。不喜欢接触凉的东西，包括进空调间，吃了生冷食品就容易腹泻。
　　
　　适宜水果
　　
　　应该选择一些温热之性的水果，这类水果有荔枝、龙眼、石榴、樱桃、榴莲、杏、栗子、核桃等。
　　
　　体质实热型
　　
　　体质特征
　　
　　代谢旺盛，产热多，交感神经占优势，容易发热，经常面色红赤，口渴舌燥，喜欢吃冷饮，易烦躁，常便秘。
　　
　　适宜水果
　　
　　应该选择一些寒性的食物，如西瓜、梨、香蕉、奇异果、莲藕、番茄、柿子、甜瓜、黄瓜、柚子等。
　　
　　任何体质
　　
　　苹果属于平和类的水果，不同体质的人都可以食用。