《西游记》里有一段很精彩的故事，说的是孙悟空和猪八戒偷吃人参果。人们对这故事津津乐道，也对人参果充满向往，但我并不认为人参果非常希奇，因为在我的童年时代年 年都可以吃很多人参果。如果吃了人参果真的可以延年益寿甚至长生不老，那我一定可以活得比龟还要长寿。

　　人们在看《西游记》的时候大约都认为人参果是传说中的水果，那一定是人间没有的。其实不然，在青藏高原，真的就有这种东西。人生果不是水果，而是一种生长在地里的植物，它的根便是美味的人参果。

　　吃了人参果大概并不能长命百岁，因为在我们那里百岁老人并不很多。一辈子在农田里劳动，大多数老人并没有活到百岁的福气便离开了世界。但是在他们的童年生活中一定都不曾缺少人参果，不缺少那种纯真欢快的笑声。

　　冬日的乡村显得很清静，几乎没有什么事情可以做。大人们除了料理家里的日常事情，常常也百无聊赖。男人们在一起打扑克消磨时间，女人们在一起闲话家常。孩子们就有了很多乐趣，穿得暖暖的，在冬日的田野里到处奔跑，在暖洋洋的阳光下，找到融化了的土地，用小手或者小铲子在地里刨，一个上午能够刨到很多人参果，然后满意地回到家里，把自己的劳动成果带给全家人分享。每一个温暖的冬日上午，总有孩子的笑声播撒在田野、河边、草地上，那笑声一辈子都回荡在每个人的生命里。

　　人参果是蔷薇科多年生草本植物。在青藏高原的草原或者农田里，甚至是河边的草地里，到处都能看见人参果整个植株象网一样铺在地面上。这种植物春季发芽，夏季长出众多紫红色的须茎，匍匐地面，伸向四方，节外生根，有很强的生命力。但在整个夏季里面却吃不到人参果，因为这个季节它正在茁壮生长，根并不粗壮，也不甜。但是到了秋天，根就成熟了，就象一枚枚小肉球生长在泥土里，一直到第二年的春天，想吃的时候随时都可以到地里去挖。

　　那个时候我们没有什么零食可以吃，似乎用有着很贫乏的童年；但是现在想来，那个时候却也是最幸福的，不论春天夏天，甚至是冬天，我们都可以在田野里肆意撒欢，到处都可以找到我们喜欢吃的东西，而且那些东西一点污染也没有，到了今天都不能忘记那些美味，象起来都觉得是一种享受。