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猕猴桃不宜与牛奶同食
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来源: 健康饮食网 发布者:
olaiya
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】
时间:2013年2月27日 15:15
猕猴桃
是一种
营养
价值极高的
水果
,含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多种氨基酸,以及丰富的矿物质,包括丰富的钙、磷、铁,还含有胡萝卜素和多种维生素,对保持人体健康具有重要的作用。
但是,猕猴桃不能与
牛奶
同食,因为维C易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻,所以食用富含维生素C的猕猴桃后,一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。另外,猕猴桃性寒,不宜多食。
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