晚报讯（记者覃潇）昨日，记者走访州城部分水果市场看到，本地老香瓜已经上市，金黄色的外皮、扑鼻的香味吸引了大量顾客前来购买，其零售价为每斤2元。
　　
　　走访过程中，记者留意到，栖凤菜市场和舞阳坝一带都有不少摊贩售卖老香瓜。其中一陈姓果农介绍说，老香瓜的口感清爽独特，所以，尽管刚售卖，却仍然受到不少市民的垂爱。她预计，随着老香瓜上市量的增加，未来，价格还会更便宜。采访中，记者了解到，识别及挑选老香瓜也有讲究。
　　
　　果农介绍，老香瓜和普通香瓜相比，首先在色泽上有很大不同；其次，老香瓜不光滑，外表有很多层褶皱。挑选过程中，用手压一下香瓜，如果感觉略软，则表明已经熟透；之后，闻一闻香瓜的味道，成熟的香瓜会散发一股浓郁的果香；闻完后，用手轻弹香瓜，稍有点颤音的说明瓜内水分足，口感应该比较好。
　　
　　另悉，老香瓜清热败火，适宜夏季消暑。