东便门立交桥西南路边绿地中央，有一块铁栏围护的石碑，这就是闻名京城的“护国太平蟠桃宫”，始建于明代。

　　桃，一直作为长寿的象征。作为仙家的桃，三千年一开花，三千年一结果，吃仙桃一口能长生不老。这一神话传说中的珍稀品种，今天给人们留下的是甜蜜。

　　长生不老虽不能言，而如今京城人吃“蟠桃”并非神话。眼下，正是平谷大桃大批量上市的季节。

　　平谷大桃为何闻名？个大、色艳、含糖量高、风味浓。拥有黄桃、白桃、蟠桃、油桃四大系列、218个品种，其中主栽品种40多个。且早、中、晚熟搭配，从3月底至11月底均有鲜桃上市。今起将带着市民认认平谷大桃“家族”，先挑挑看上谁了，再告诉您上哪儿“点名”解馋。

　　大久保：果实近圆形，平均单果重300克，大果重可达400克以上；果面底色浅绿黄，果肉乳白色，柔软多汁，味甜，微酸，有香味。7月底、8月初成熟。这是平谷大桃家族里荣誉最多的品种。

　　红不软：果实近圆形，平均单果重300克，大果重500克，果面底色浅绿，成熟期果面90%着红色，果肉乳白色，味甜。8月上中旬成熟。

　　华玉桃：果实近圆形，平均单果重300克，大果重400克，果皮底色黄白，果面1/2以上着玫瑰红色或紫红色晕，果肉白色，肉质硬，汁液中等，风味甜浓，有香气。8月中下旬成熟。

　　瑞蟠4号：果形扁平，果皮底色黄白或淡绿，果面暗红色晕，果肉浅绿，硬溶质，味甜。平均单果重225克，大果重350克，8月底成熟。

　　燕红桃：原代号为“绿化9号”，果实近圆形，稍扁，平均单果重250克，大果重400克以上，果面底色黄白带绿色，全面深红色，果肉乳白色微红，近核处红色，肉质细密，味甜，有香味。8月下旬至9月上旬上市

　　京艳桃：原代号为“北京24号”，果实近圆形，平均单果重300克，大果重 450克以上，果皮底色黄白至绿色，全面可着红至深红色点状晕，果肉白色，近核处红色，肉质细密，味甜而有香味。

　　艳丰一号：系本区大桃实生变异，果实卵圆形，果皮底色黄白，全果可着1/2红色且晕斑明显。肉白色，硬溶质，粘核，平均单果重250克，最大单果重500克。9月上中旬成熟。

　　碧霞蟠桃：又名秋蟠桃。果实扁平，平均单果重200克，最大单果重468克。果面绿黄色，有红晕。果肉乳白

　　色，肉质细密，汁液中等，纤维少。味甜，品质上等。粘核，核小，耐贮运，品质优，9月中下旬上市。 文/记者陶颖

　　通讯员陈满平李永明