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益胃止呕话芒果

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 新民晚报   发布者:webmaster
热度129票  浏览243次 【共0条评论】【我要评论 时间:2010年8月30日 16:03

  ◆寄昌
  
  芒果又名蜜望,是著名的热带水果之一,在我国栽种已有1300多年的历史。果实光泽美丽、内质细嫩,香甜多汁,风味独特,颇受人们喜爱。据分析,芒果含糖高达12%~24%,每100克鲜芒果汁含蛋白质0.5~0.9克、维生素C60~140毫克、维生素A4000~20000国际单位,还含有维生素B1、B2及人体所必需的微量元素等。
  
  祖国医学认为,芒果味甘、酸、性凉,具有益胃止呕、通经、利尿、止渴等功效。古医书《本草纲目拾遗》中记载:“船晕,此人谓之苦船,多呕吐不食,登岸则已,胃弱人多有之。蜜望果甘酸益胃,能止之。故飘洋渡海者多购之。”
  
  这里介绍一则治“晕动病”的食疗方:芒果片30克,生姜5片,水煎服,每日2~3次;乘车途中可取芒果1个,生食。
  
  但需注意的是,芒果的成分中含有单羟基苯或二羟基苯(生漆就因含该物质常引起过敏);特别是未成熟的芒果还含有乙醛酸,这种有机酸对皮肤粘膜有一定的刺激作用。因此,有过敏体质的人尽量不要吃芒果,即便对芒果不过敏者,吃芒果后应及时清洗口周、面部、手上的芒果汁液,以减少刺激。

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