日前在河北省科委主持的新产品技术鉴定会上，河北保定市玉川酿酒厂利用地区丰富的资源优势，研制开发出的高新技术产品玉川草莓酒，被河北省政府命名为省名牌果酒。有关专家认为，这种草莓酒作为我国太行山开发课题中的深加工项目，它的成功开发面世，适应了当今国家鼓励发展果酒，限制高度烈性酒的生产量的经济发展政策，对当地农业产业化发展具有很大的推动作用。
　　
　　已获国家专利局颁发的发明专利证书的壮牌草莓酒，是以水果中唯一不受任何农药污染的绿色食品新鲜草莓为原料，长期饮用有化痰降压、软化血管、养颜益寿的食疗作用。经国家专利局检索，该产品目前我国仅有保定市玉川酿酒厂独家生产，已被国家科委授予星火计划十周年暨“八五”农业科技攻关成果博览会金奖，草莓酒项目亦被河北省政府列为重点发展项目，保定市农业产业结构调整的龙头项目。河北国际商会将其冠名为河北国际商会贵宾果酒。
　　
　　来源：中国名酒网