香蕉美食做法
【香蕉鬆餅】
材料:香蕉兩根、低筋麵粉兩百克、養樂多一瓶、萊姆汁一大匙、泡打粉一茶匙,糖一匙。
作法:
1、將香蕉與萊姆汁打成泥,續加入養樂多一瓶、泡打粉一茶匙、糖一大匙,調成糊狀。
2、平底鍋燒熱、加少許油、用小火、用湯匙舀進鍋內煎至微黃。
【香蕉糕】
材料:糯米粉半斤,香蕉三根,萊姆汁一大匙
作法:
1、香蕉與萊姆汁一起搗成泥再加入糯米粉,揉勻。
2、揉好糯米團分成數塊,捏成餅狀,下墊香蕉葉,蒸十分鐘。
此點心是泰雅族的節慶美食,趁熱吃不加糖即能吃出香蕉的原味。
若在其上灑點花生粉風味更佳。
材料:香蕉兩根、低筋麵粉兩百克、養樂多一瓶、萊姆汁一大匙、泡打粉一茶匙,糖一匙。
作法:
1、將香蕉與萊姆汁打成泥,續加入養樂多一瓶、泡打粉一茶匙、糖一大匙,調成糊狀。
2、平底鍋燒熱、加少許油、用小火、用湯匙舀進鍋內煎至微黃。
【香蕉糕】
材料:糯米粉半斤,香蕉三根,萊姆汁一大匙
作法:
1、香蕉與萊姆汁一起搗成泥再加入糯米粉,揉勻。
2、揉好糯米團分成數塊,捏成餅狀,下墊香蕉葉,蒸十分鐘。
此點心是泰雅族的節慶美食,趁熱吃不加糖即能吃出香蕉的原味。
若在其上灑點花生粉風味更佳。