原料：（6寸）
　　
　　因为选取了新的食材自己写配方，材料都是毛估放的，供大家参考
　　
　　6寸戚风蛋糕一个
　　
　　哈密瓜一个（要买绿皮带网纹的品种，价格略高，我买的4元/斤）
　　
　　哈密瓜味奶茶粉适量（为了达到我们常吃的那种哈密瓜口味，我特意买了一大包，20元/kg）
　　
　　鲜奶油：125ml
　　
　　牛奶：100ml
　　
　　糖：适量
　　
　　冰开水：适量
　　
　　鱼胶粉：1大勺
　　
　　做法：
　　
　　1、戚风蛋糕横片一片，约1cm厚，放入模中备用。
　　
　　2、1/2大勺鱼胶粉入30ml冰开水浸泡5分钟至软。牛奶加糖微波炉加热1分钟至糖溶化，取出加入适量哈密瓜奶茶粉调至喜欢的口味即可
　　
　　3、泡好的鱼胶粉隔水座融，加入牛奶中调匀稍放凉后冷藏至变粘稠
　　
　　4、鲜奶油打至6分发，加入3的混合液搅匀后倒入铺好蛋糕底的模子中冷藏定型
　　
　　5、半大勺鱼胶粉加15ml冷开水放置5分钟泡软。哈密瓜取部分用挖球器挖成等大小球，剩余部分榨汁取100ml备用。如感觉太甜也可用100ml温水加糖溶化后加入一点哈密瓜奶茶粉调淡绿色备用。
　　
　　来源：每客网流