——稷山县果业发展现状调查
　　
　　编者按：“农民收入翻番”，这是我省“十二五”期间的一个主要奋斗目标。怎样才能促进农民增收呢？政府和基层部门要从当地实际入手，通过深入细致的调查研究，为农民提供切实可行的增收途径，解决农业生产中实实在在的矛盾和问题。本文是稷山县农委主任杨建中通过对全县的果业生产情况进行调查研究之后，提出了一些促进生产、解决问题的方法和途径，值得产果区干部和群众借鉴。
　　
　　农业的产业结构调整，其实是一场种植业的革命，在稷山县委、县政府的领导下，农业部门真抓实干，使调产出现了喜人的景象。稷山县共有耕地57万亩，水果栽植11.6万亩，占总面积的23%，其中桃4万亩、苹果3.1万亩、葡萄3万亩、梨0.7万亩、杏0.8万亩。果农14800户，从业人员60300人，占农村总劳力的26%；经纪人175人，水果专业合作社16家，入社农户5700户，全年水果总产量132万吨，总产值3.1亿元，仅水果一项全县农民年人均收入1107元，占农业年收入的20%以上。
　　
　　稷山县有水果专业村20个，面积和总产量均占全县水果的50%以上，目前这些村已经成了该县的龙头村。清河镇秦家庄共有土地2500亩，水果栽植面积2100亩，占全村耕地的84%，年人均纯收入5000元。由于实施科学管理，该县果树生长良好，产量逐年上升。据初步测算，今年比去年增产20%，但是果农喜忧参半，总是乐不起来，分析其原因，主要在于以下几方面：
　　
　　一、价格回落，令人担忧。去年每公斤桃2.8元，今年7月每公斤2元，8月份每公斤1.4元，如果再往下滑，就有伤农的可能。
　　
　　二、水果面积在增长，产量在增加，目前已有产品过剩的苗头。
　　
　　三、天有不测风云。如果出现阴雨天气，水果正处于成熟期，桃、葡萄又不耐存放，又没有冷藏设施，有可能导致产品“全军覆没”。
　　
　　果农反映的都是实实在在的问题，也是共性问题，应该引起足够的重视。政府、农业主管部门应当引导果农加强科学管理，不断提高水果质量，同时积极帮助果农寻找销路，使其担心变为放心。
　　
　　一、改变理念，以法促销。果农在销售水果的过程中，经常出现没有任何手续，仅以口说为凭，产生欠账、数量不准、质量不好等纠纷。为了规范经销秩序，果农应与客商签订购销合同，资金结算方式、水果交易数量等事项都要体现在合同上，让双方吃定心丸。
　　
　　二、采用各种方式，兴建冷藏设施。1、**式：按照谁投资谁受益，多投资多受益的原则，户户集资，一户不缺，兴建冷藏设施；2、土地出租式：村里规划3--5亩交通便利的地皮，让冷库经营者无偿使用，使果农使用的价格低于市场价的10%。
　　
　　三、保险介入。水果成熟期，果农应向保险公司投保，这样会降低自然风险和价格风险。
　　
　　四、农牧互补。目前稷山县凡水果栽植较多的村，几乎对养殖业全部放弃。一条腿走路不行，两条腿走路才稳当，适当的养些鸡、猪、羊等，不仅能增加收入，而且其粪便是最好的有机肥，既能节约买化肥的支出，又能改良土壤，是一举多得的好事。
　　
　　五、对经纪人进行培训。果农普遍反映，经纪人在销售中发挥了很大作用，有些经纪人能销售产品百万公斤以上。但有些经纪人缺乏营销方面的知识，应当对他们进行系统培训，组织他们学习“市场学”、“营销学”、“合同法”等专业知识，并发给合格证，凭证上岗，形成良好的营销氛围。
　　
　　六、加强品牌建设。在经营活动中，逐渐摒弃粗放型经营的观念，要有品牌意识，实施品牌战略。要充分认识到，品牌不仅是一种产品的标志，更是产品的质量、性能等能满足消费效用的可靠程度的综合体现。
　　
　　水果价格问题是果农关心的热点。据经营者反映，少数果农掺次使假，影响销售环境。因此必须加强对果农的职业道德教育，创造良好的销售环境，同时要不断引进新品种，提高水果质量。
　　
　　在调查中，村干部和果农普遍反映，他们想搞冷藏设施和水果的深加工，但却受到许多客观条件的制约，如资金投入、地理条件、经营信誉和土地征用等问题。建议政府出面，协调有关部门予以解决，冷库、加工厂等就会纷纷崛起，这样就会解除果农的后顾之忧。