三、夏季养心情绪平静也重要
　　
　　从具体内容来说，夏养心的“心”并非完全现代医学里“心脏”的概念，而是包括心脏在内“主神”的整个神经系统甚至精神心理因素。
　　
　　在夏季，气温过高本来就容易使人精神紧张，心理、情绪波动起伏，加上高温使机体的免疫功能下降，病人很可能出现心肌缺血、心律失常、血压升高的情况，即便是健康人，也可能出现情绪暴躁等现象。所以养心也是防止情绪起伏，甚至预防疾病发生的好办法。
　　
　　推荐：自制腌桃
　　
　　食材：新鲜桃600克、甘草1克、冰糖300克、食盐15克
　　
　　做法：
　　
　　1.将新鲜桃（最好是脆桃）洗净沥干，用食盐将桃子搓揉均匀；
　　
　　2.把冰糖与甘草粉混合碾碎；
　　
　　3.把2中的粉拌入桃子中，用干净的玻璃罐头密封好，于冰箱冷藏，腌渍1~2天即可。
　　
　　功效：此桃养心润肠。