夏季天气炎热，很多人都喜欢把水果放在冰箱，冰一冰再吃。那么，您家的水果是裸放呢，还是放在保鲜袋或保鲜膜里？其实，水果进冰箱最好穿上“外衣”。　　　　21日，吉林健康教育所所长李海波指出，水果大多含有大量水分，如果没有包装袋，蒸发出来的水分会不断被...

　　近日，市民崔女士的亲属生病住院，收到朋友送来的果篮，当天打开时发现，除了表面几个桃和香蕉是好的，其余水果全是腐烂的。　　　　据崔女士介绍，自己的亲属在铁西一家医院住院，朋友来探望时，带来一个果篮，表面覆盖着保鲜膜，包装十分精致。当天，他们打开果...

　　激素水果对健康无益有害，凡是激素水果，其形状特大且异常，外观色泽光鲜，果实味道平淡。吃过经“催熟”和保鲜的水果后对人体很不利，尤其是用来“催熟”的药物中很多都含有雌激素。　　　　不要买不到成熟期的水果如果在成熟期之前半个月至一个月左右上市的水果...

　　现在正是杨梅热销的季节，不少市民纷纷买回家尝鲜。近日，市民张先生来电反映，他将刚买回的杨梅用盐水浸泡后，发现里面竟然有小虫子爬出来，觉得很恶心，也不敢再吃这些杨梅了，他担心吃了对身体有害。　　　　市民　　　　大都没注意过有虫　　　　“刚买的新鲜...

　　编辑同志：　　　　端午节期间，我买了一件鲜荔枝。这些荔枝鲜美、肉厚，家人直夸我买得好。可是上边一层吃完，打开做为分层的填充物荔枝叶时，我不禁傻呆了，不敢相信自己的眼睛：下边根本就没有一颗荔枝，而是整整齐齐横卧着四个矿泉水瓶子，4个瓶子都装满了水...

　　摘要：天气渐热，西瓜上市，本是一件清凉又甜蜜的美事。不想，坐果灵、膨大剂、催熟剂等来搅局，让市民闹心：不知该挑什么样的西瓜才好。昨天，上海市农科院西瓜育种专家接受本报记者采访给消费者支招：选西瓜要多识品种，吃西瓜要合乎时令。　　　　作者：马亚宁...

　　 看圈圈挑西瓜，不是很靠谱。　　　　西瓜蒂头打圈的比笔直的甜。　　　　瓜皮青绿色为好。　　　　纹路整齐的西瓜，就是好瓜。 　　现切了20个西瓜 　　为你解答　　　　一个没有西瓜的夏天是残缺的，次次都能挑出个好瓜，是一件很有面子的事情，但怎么能不失...

　　怎样才能挑到一个不含激素的好瓜？这可能是不少上海市民近期内感到困惑的事情。昨日记者找到了市果品行业协会前来答疑。相关专家表示，只要市民掌握“三看一尝”，应该能减少买入“激素瓜”的可能性。　　　　“三看一尝”：首先看外表：正常西瓜瓜皮光亮，硬而有...

　　熟食买颜色鲜艳的、蔬菜买翠绿的、水果选个头儿大的……也许在以前，您就是这样做的。现在，消费者在挑选食品的观念也逐渐开始转变。昨日，记者在多家超市发现，和以往色彩鲜艳的食品热销相反，现在人们更热衷于挑选保持原生态模样的食物。　　　　果蔬“不水灵”...

　　“这草莓长这么水灵，不是打膨大剂了吧！咱还是挑小点儿的买吧！”近期受膨大剂、催熟剂等影响，消费者挑选水果蔬菜的观念正在发生转变，外表光鲜亮丽的水果不再受追捧，相反，更多的市民愿意选择保持原生态的“歪瓜裂枣”。　　　　专家表示，“歪瓜裂枣”永远都...

　　硕大草莓、带花黄瓜、催熟香蕉……近日，一则专家称黄瓜带花涉嫌使用过量植物激素,建议削皮食用的报道再次让人们担心起果蔬安全问题。植物激素会危害健康吗？对过量使用植物激素的果蔬该怎样辨识？　　　　昨日，记者就此采访了华中农业大学和市农业局有关蔬菜专...

　　近日，江苏丹阳的“西瓜**”让不少市民见识了膨大剂的“厉害”。5月18日，有无锡市民反映，自己在菜市场上买的香瓜看着大闻着香，却不好吃，担心是不是也用了膨大剂，是否会对健康造成危害。　　　　市民疑问：香瓜闻着香但吃着淡水气　　　　“现在的香瓜不知道...

　　西瓜是人们夏季消津止渴的佳品。但是现在有些瓜农施用过量的激素(催熟剂、膨大剂)和农药，吃了这种西瓜后，会出现恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。　　　　烟台市消费者协会提醒广大的消费者，选购西瓜时要做到“三看一尝”：一看外表：正常西瓜瓜皮光亮，硬而有弹性...

　　“最近几天，买瓜的人总问我卖的西瓜是不是打了膨大剂、坐果灵这类激素。每天的销量都会减少一成左右。”做水果生意多年的王先生介绍，涂抹膨大剂一类的激素会让西瓜增产20%左右，西瓜皮也会相应变薄。鞍山市场的西瓜主要从盖县引进，质量稳定可靠。　　　　形状...

　　近日，有网友在省城的一家论坛上发帖称，自己买的黄瓜在家放了两天，竟然悄悄长大了。这篇帖子立刻引起了网友的疑问，长大的黄瓜是不是抹了激素？山东省农科院蔬菜研究所专家孙小镭表示，黄瓜确实存在离秧后继续生长的情况，但是这种状况一般会在采摘若干天后才...