今日，市农业局农产品安全监测中心工作人员对一批农药超标的龙眼进行销毁。　　　　据介绍，这批龙眼共15箱130公斤，来源郑州。5日，在检测人员对市场水果例行抽样检查时，检出该批龙眼的农残抑制率为88.2%，农残抑制率50%以上为农药残留超标，该批龙眼农残超标近...

　　吃了被盐酸喷洒过的荔枝，被灼伤了消化道；吃了被二氧化硫或甲醛催熟的香蕉，不但不能解决便秘，反而造成了大便干结……类似的“化妆水果”伤人事件时有发生，那么挑选水果的时候该如何辨别呢？　　　　荔枝：喷酸变鲜　　　　化妆手法：由于荔枝保存时间短，商贩...

　　擦拭鞋油前，先用香蕉皮擦一下鞋子，可除掉鞋面上的污迹，擦完后再上鞋油，鞋子会更油亮。香蕉皮还有催熟的作用，有些水果如芒果、猕猴桃等买回家的时候还不成熟，需要放上一段时间才能吃，可以将香蕉皮和这些需要催熟的水果放在一起，这样就能加速水果成熟，很快...

　　陷阱一：精美礼品“包装”陷阱。许多烟酒糖果、高档的保健品，只要打开豪华精美的包装就会发现，里面却不堪入目。如：在水果疤痕、烂点处贴上洋标签变身为进口水果，越到下面的个头越小，而且多数已经蔫了，本是满满一篮子的水果，把蔫掉的都挑出来扔了后，就没剩...

　　导读：立春了，空气却依然干燥，你的肌肤需要时时刻刻进行保湿。日常饮食中就有这样一些具有保湿效果的水果，每天适当补充，能让皮肤水当当。以下为您介绍9种具有保湿功效的水果。　　　　柿子：　　　　果味甘涩、性寒，入肺、脾、胃、大肠经，清热润肺，好好享...

　　水果打蜡很常见　　　　昨日上午，记者走访了市区几家超市的水果销售区和水果摊档。　　　　在韶山南路的一大型超市，记者发现，不少水果在灯光照射下非常有光泽。脐橙品种不一，灯光下，有的呈现黄白色，有的偏红色，细看，颜色偏红的表皮很光滑，摸上去粘粘的，...

　　■记者杨璐　　　　近日，全国青少年儿童食品安全行动组委会专家讲师团分别走入星海湾街道连山社区、海州社区与星北社区，向居民讲解一些生活技巧，教大家如何提高食品安全的自卫能力，还将在居民中评选出食品安全大使。　　　　怎么选择“无毒”水果　　　　专家...

　　给水果打蜡是国际上允许的保鲜方法。据专家介绍给水果打蜡主要有几个好处：　　　　最主要是为了保鲜。蜡在水果表面形成一层保护膜，不仅可以保护水果外皮、提高光泽度，还可以防止水果水分蒸发，保留水果鲜香。另外，打蜡后病菌也不容易侵入，可以防腐防虫。　　...

　　给水果打蜡是国际上允许的保鲜方法。据专家介绍给水果打蜡主要有几个好处：　　　　最主要是为了保鲜。蜡在水果表面形成一层保护膜，不仅可以保护水果外皮、提高光泽度，还可以防止水果水分蒸发，保留水果鲜香。另外，打蜡后病菌也不容易侵入，可以防腐防虫。　　...

　　近段时间，有媒体曝光橙子打蜡的事件，让人们开始对吃橙子非常不放心。水果打蜡到底有没有危害？为此，我们采访了中国农业大学食品科学与营养工程学院副院长姜微波教授。　　　　为什么要打蜡呢？其实主要是为了保鲜。蜡在水果表面形成一层保护膜，不仅可以保护水...

　　庭贮藏苹果简便易行，就地取材，用箱、筐、缸均可。关键就是加乙烯吸收剂和消石灰，避免其自身催熟和降低硬度，具体办法是：　　　　1、自制乙烯吸收剂用建房新砖一块，砸成约2厘米的小碎块，取市售高锰酸钾(又名灰锰氧)100克，溶于2000毫升40℃的温水中。将碎砖...

　　苹果皮富含营养，很多人吃苹果时喜欢连皮一起吃。然而，一些“漂亮”的苹果表皮却被涂了一层蜡，有些甚至是工业用蜡。因此，专家建议，吃苹果时最好洗净削皮。　　　　前不久，西宁市民李先生买了几斤又大、又红、又漂亮的苹果，可在清洗这些苹果时，感觉上面油腻...

　　“染色橙”风波让不少市民“谈橙色变”。对此，市果品行业协会组织大型果品批发市场自查，未再发现染色橙。同时，果品市场也考虑向市民公开正规的打蜡过程，以打消市民消费疑虑。　　　　“染色橙”自嘉兴转运　　　　据调查，“染色橙”是某些不法果品经销商为了...

　　当下正是吃脐橙的季节，自12月来，每天有200多吨赣南脐橙运往长沙。看着一个个又红又亮的脐橙，不少被“色诱”市民都打开了自己的钱包。但是他们不知道的是，市面上亮丽、新鲜的脐橙，不少都被染色或者是打蜡了。　　　　湖南省农产品检测中心工作人员表示，目前...

　　近日，全国各地多家媒体对市场上出现的染色橙子进行了报道，而记者对南宁市场调查采访发现，经过打蜡“美容”的橙子普遍存在，而染色橙却难以定性。　　　　冬季是橙子上市旺季，市场上部分外表光滑、颜色鲜艳的脐橙、皇帝柑、橘子，有可能是经过打蜡染色剂加工过...